自制酸甜可口的双莓酸奶 ![]()
草莓正当时,如果你大鱼大肉吃得太多,对肠胃都不好哦~今天的下午茶就来一杯酸奶,帮你解解腻,释放压力山大的胃!
各位可要好好盘算一下,这么一份卖相诱人、用料实在的甜品,在外边至少也要30块吧?自己动手丰衣足食,抓紧了学起!
原料:蓝莓、自制酸奶(其实用现成的酸奶也是可以的,只不过自制酸奶可以控制鲜奶的量,让成品的味道更香醇)、草莓
做法: 1.在蓝莓里放一小撮面粉,放点水,用手搅拌几下后用水冲洗,蓝莓表面白色是果霜; 2.把蓝莓用搅拌机打成果泥备用;
3.用上面同样的办法清洗草莓,对切,放入盘子和杯里; 4.倒入自制的酸奶; 3.用上面同样的办法清洗草莓,对切,放入盘子和杯里; 4.倒入自制的酸奶; 5.在酸奶表面浇点蓝莓果泥,用牙签画出花纹; 6.可以再放一勺蜂蜜调味。
1.不能去皮的水果为了能去除其表面的农药和污物,一定要记得用清水冲洗,可以放一小撮面粉,这样能清洗地更彻底,或者也可以先冲洗,再放入淘米水浸泡10分钟再彻底冲洗。 2.自制的酸奶吃的时候只要加蜂蜜即可,营养又健康。
诱人口水横流的双莓酸奶就完成啦~ |
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