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美发的内幕大曝光：100余元的洗发水，可供400余位客人使用；6元钱一支的染发剂，标价480元。真假产品混合的美发行业鱼龙混杂，不少消费者认为这其中存在着“无止尽的欺骗”。
廉价产品以次充好 苏超(化名)从2005开始学习美发，断断续续地学习了一年后出师，接触这个行业时间长了，让他对这个充满暴利的行业越来越熟悉。 “现在在昆明的美发店洗剪吹均价在20元左右，而人工、水电、房租等各种开支加在一起，成本也就5元左右。”苏超告诉记者，在客人洗发时，工作人员都会询问需要哪种洗发水，不少人都愿意加一点钱选择质量较好的洗发水。 “其实很多洗发水都是比较廉价的，质量较差的洗发水只能起到简单的清洁作用，即使是较好的洗发水，我们一般购买的5公斤装的，价格也就在100元左右，按店里每天有30个顾客洗头计算，够用15天，差不多可供400余位顾客使用。折算下来每次成本就两三毛钱。但顾客要求使用这种所谓质量较好的洗发水时，就需要另加10元。有些店里甚至会将质量差距较大的洗发水互相混合，这样的话，香味、粘稠度基本让人无法识别。”苏超说。 美发利润高达400％ “洗发水的利润都是小儿科了，更暴利的都在烫发及染发业务上。”苏超告诉记者，在昆明市内一般的美发店，如果选择使用施华蔻的产品来烫染头发，由于市面上购买不到专业用品，美发店多通过代理商购买，“一般来说一支500毫升的软化剂价格在一百七八左右，定型药水250元到300元之间，但到了美发店收费至少在1000元以上，还不能保证在烫染过程中全部使用这个牌子的产品，有些美发师会将优劣产品混合使用。” 苏超还介绍，其实，越有名的牌子利润空间越少，因为这些品牌都已经被消费者所熟知，价格很透明。一些来自江浙一带、广东之类的国产“进口产品”获利更多，如一支50克的染膏，头发长的顾客一般一次就能用一只，花费不下几百元，而这些染膏的价格不过在四五十元左右，质量中等成本价在30元左右的染膏，即使打了折扣，美发店所获得利润至少也能达到400％。 引导顾客高消费可获高额提成 “每个从业人员都不可避免地存在引导顾客消费的情况，我也不例外。比如烫头发就不可避免的要用到弹力素，而我们都会以成本价的2到4倍推销给顾客，而这些全是外文的国产产品进价不过几元，就算拿来后提高价格卖到几十元顾客也能接受，而顾客消费后我们所能拿到的提成，差不多占到了收入的三分之一。”苏超说。 “这个行业粗略的按技能划分有发型助理、中工和发型师三个级别，我就是中工，一般要保证每天有2到3个顾客，每月的收入才能在1500元到2000元之间。三个等级之间的消费标准有很大差别，又缺少一个统一、规范、专业的界定，往往都是靠美发店老板来定等级。”由此，导致各种美发店鱼龙混杂，价格不透明，顾客在进行消费时往往一头雾水。 产品质量差服务水平低 “使用同样的美发药水，在市中心和郊区美发店相比烫出来的价格会相差几十倍。”苏超说，不少顾客冲着美发店店面装修、名号而去，而装修越高档的美发店，收费越是高得离谱。 装修高档的美发店用的美发产品其实和普通美发店使用的产品质量相差无几，多数是大容量装的低价产品，几十元一桶的洗发水、低价的美发药水。而质量好的大牌产品因成本高利润低，所以美发店极少进货，利润空间大的中低档产品仍是装修高档美发店里使用的主流产品。 “美发产品由于缺少统一的标准，就算是劣质产品顾客也不知情。”苏超告诉记者，美发店正是看准这一点，在为顾客介绍时拼命推荐高价的项目，如果消费者选择了价格低的项目，美发师多半不会太用心服务，做头发的效果不会怎么样，而这皆是因为“顾客选的药水差。” 消协：“投诉少，界定难” 昆明市消费者协会的工作人员江先生介绍，虽然美发行业收费标准混乱，但消协接到的此类投诉却不是太多，除了部分市民因考虑到金额不大，或嫌麻烦等诸多因素外，该行业缺少统一标准，导致责任判定难也是顾客不愿投诉的一个主要原因。没有相关标准和技术来判定产品质量的好坏，从而也造成了此类纠纷在调解上存在一定难度。 广州洗头工曝美发行业黑幕 记者冒险卧底查证 一家发廊门前贴着招工启事。许多发廊长期都挂招工启事。 城市的许多角落散落着或大或孝或豪华或简陋的发廊，目前广州的发廊数万家，因为入行标准低，服务质量参差不齐。日前，根据曾在白云区梅花园某发廊当过洗头工的两名知情人士提供的线索，本报多名记者经过卧底暗访发现，许多发廊存在着以各种招数欺骗顾客牟取巨大利益的黑幕，如发廊用化学剂自行调配洗发水，里面有漂白水，用劣质产品冒充名牌为客人烫染头发竟要价几百甚至上千元…… 海珠区泰沙路凯×美发店黑幕-- 假冒产品高价推销提成从几元到50元 在位于海珠区泰沙路泰宁街的凯×美发店，卧底记者发现，该店对顾客，特别是做头发和护理的顾客，会进行产品推销，推销的产品包括洗发水、发蜡等。店员推出去一款一般提成几元到50元不等。 店员阿振介绍，一款欧莱雅美发护理组合，以160元一盒以下的价钱卖出去可以提成30元，以160元以上的价钱卖出去可提成50元。而一盒10元沙宣发蜡提成只有几元。 店里在开会时会强调产品推销的重要性，还会分享推销经验。 另外，店员一般都会对顾客介绍发型，一般先指出顾客目前发型的特点，然后分析顾客适合怎样的发型，进而点明进行改变后将让头发更出色。卧底记者观察发现，该店的洗烫染用品都是一家公司送货上门的，所有货品都由老板经手。记者从货品的包装上未能发现任何问题，但记者通过查看欧莱雅、威娜等品牌烫染用品的官网发现，这些国际品牌的一些产品在全球只有一些指定的美容美发店才可使用，且这些品牌的售价一盒一般在几百元甚至上千元。由此分析，160元一盒的价格对于欧莱雅来说已是奇低，产品真假不得而知。 "很多产品都是制造商打的擦边球，一些是仿造的，有些和原产品只有某些细节上不同，不细看绝对看不出来。"该店店员私下向记者透露，美发行业一些小规模的发廊用的品牌烫染用品大都不是正品，"如果用正品就没什么利润了"。 员工不须身份证只要交纳押金 曾在白云区“欧×”发廊工作过的小武和小顾(皆化名)日前告诉记者，几个月前，他俩到这家发廊应聘。“当时我们还担心要健康证什么的，后来才放心了，他们根本连问都没问。”小武和小顾说，虽然工作时也有卫生部门来查，但每次发廊都从其他发廊借来健康证蒙混过关。 “虽然发廊不同于餐饮行业，但员工也要和顾客密切接触，如果哪个员工有什么疾病，也很不好。”小武说，许多理发店常年都招工，因为发廊工作强度大，老板又想方设法克扣员工工资，人员流动性也就大。“合同上说工资3000元/月，但每个月扣到最后只剩下几百元。”小武说。 连日来记者对粤垦路、梅花园、龙口西路等处的发廊暗访发现，80％以上都打着招工广告。本报3名记者在没有提供健康证的情况下进入了位于梅花园的“欧×”、“星期天”和海珠区泰沙路的“凯×”三家发廊工作，有的店只要你交纳几百元押金，连身份证也不用提供。 记者暗访的最大发现是：许多发廊卫生状况堪忧，如毛巾未经消毒反复使用，理发用具未经消毒反复使用等。 洗发烫染等用品多数都有问题 发廊惯用的黑招，在小武和小顾工作过的“欧×”发廊表现得淋漓尽致。小武介绍，这里除了雇用童工、不签劳动合同、营业执照过期、胡乱克扣员工工资等违规行为外，还有最大黑幕：自制廉价洗发水，用进货价才几元的烫染用品假冒国际名牌推出近千元的“天价头”。 10月31日，记者以烫发为由走进这家“欧×”发廊。店员称，染个发用“欧莱雅 ”要七八百元，用“威娜”要998元。记者看到，该店柜子里摆着的都是一些一个汉字都没有的所谓著名品牌。小武和小顾表示，这些烫染用品其实都是几元进的货。小武和小顾介绍，为牟利，该店还自配洗发水。据称，该店在广州有3家分店，每月月底或月初，各分店负责人都会集中到位于梅花园的总店员工宿舍，配置一个月所需的洗发水。 卧底记者也发现，在该店店长的宿舍内有许多大桶、小桶，有员工偷偷告诉卧底记者，这些都是用来加工洗发水的化学药剂，其中还有漂白水。而用仿冒欧莱雅、威娜等国际名牌烫染用品打造“天价头”的事，在员工中已不是秘密。 发廊的这些黑幕“欧×”发廊是个案吗?根据记者的卧底调查，三家店中，两家都有使用仿冒国际名牌烫染用品的现象。 发廊员工的无奈 老板变着法扣钱员工谋生着实难 每天工作12小时，站立为客人洗头超过10小时，一天下来腰酸背痛，可到“出粮”时才知道，因为“犯规”，自己原本就不多的工资被扣得只剩下几百元。本报几位卧底记者从发廊出来后都不约而同地感慨：发廊老板变着法扣钱，员工谋生好难! 洗头溅水或不擦油两种情况都要扣钱 在梅花园“欧×”发廊卧底的记者记得：一天下午，老板老程一进店就喊：“叫黄××过来，我要考查她冲水合格了没。”黄××小心翼翼地让老板躺下，打湿头发、挤出洗发水、揉搓、按摩……已工作5个多月的黄××显得很熟练，但最后冲水时可能因为太紧张，导致一些水溅到地上。记者在她眼神示意下赶紧拿纸巾擦掉水迹。老程起身后看了一眼地上说：“洗得还行，没溅出来。” “刚刚还好你帮了我。”惊险过关的黄××对记者说，如果刚才她不合格的话，全部员工晚上下班后都要接受培训。她还表示，如果工作时出现溅水情形被老程抓到的话，就要扣除当次帮客人洗头的提成。一般店员洗一个头只有3元的提成。 随后开会时老程着重强调，如果出现两种情况就要扣钱：一是洗完头发不擦油，二是冲水时水溅到地上。 培训期间花了成本员工辞工拒退押金 记者在“欧×”发廊卧底的第五天，已经掌握到大量证据，下午记者以“有急事要回老家”的借口辞工。“你要回家可以，但押金是不会退的。”经理文某说，辞工要提前一个月打报告，记者这样算自动离职。 “我不是故意要走的，实在是家里有事。”记者继续争龋 “可是我们培训了你几天，花了这么多人力物力，现在的水费、电费也都这么贵，我们的成本是很高的。”文某说。 就这样，记者离开了这家发廊。 记者卧底的凯×美发店，员工工作时间一般每天12到13个小时，从上午11时至夜里11时或12时。员工一个月只能休息三天，而且这三天只能选在周一至周五期间。 记者在海珠区几家美发店面试得知的工作时间都和凯×美发店差不多。 记者卧底查证：属实 近日本报派出三路记者，分别卧底三家美发连锁发廊，经调查发现，其中两家发廊比较规范，而位于梅花园公交车站附近的“欧×”发廊最为无良，欺骗顾客牟利的招数百出。 10月21日，在交了200元押金后，本报卧底记者进入位于梅花园车站附近的“欧×”发廊做美发助理，该店有13名员工。 第一天上班，卧底记者刚进店就看到员工们在互相染发，一名女员工在擦上染发膏后一个劲地喊：“头皮好疼，赶紧给我洗了，疼死我了。”其他员工赶紧为她冲洗。 上班时记者注意到一个细节，在其他助理为客人洗完头发后，经理会一直询问“有没有擦护手霜”，一名叫小玲的女孩在两次被问到都说没擦时，经理严肃地说：“赶紧擦，要不然手就坏掉了。” 记者留意到，这里的洗发水都是装在白色大桶里，挤压出来的白色液体看起来没什么异常，闻起来有一点香气。记者在练习洗头后拿毛巾擦手时，经理拧开一个瓶子对记者说：“这是凡士林，以后洗完头一定要擦干手并且抹这个。” 第二天上班到下午休息时，记者发现泡了一天洗发水的手有些起皮了。“手又痒了?擦点这个吧。”一名新来的女孩子小雨从自己的储物柜里拿出一个小瓶子递给记者，里面是黄色的膏体，瓶上写着“肤裂灵”。 在此上班5个多月的湖南妹子阿玉好心地提醒记者一定要擦护手霜，“你看我的手，就像老太婆的一样”。记者看到，只有18岁的阿玉的双手干裂、粗糙，有好几个疤痕，手指就像胡萝卜一样红肿。 |
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