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肋间神经痛的食疗药膳方

 休閑 2013-03-09

 

  肋间神经痛,系指胸神经根或肋间神经,由于不同原因受 损,而产生的——种胸部叻间或腹部呈带状区疼痛综合征。其典型 的症状是从胸椎沿相应的肋间部至胸骨呈半环形的剧烈放射性 疼痛,并可由背部向腹部呈带状区放射;多为刺痛或灼痛,可呈 持续性或阵发性出现,并且常伴有患区的肌肉痉挛。深吸气、咳 嗽、喷嚏或脊柱活动等常使疼痛明显加剧: 本病可属中医学“胸痹”、 “肋痛”范畴。

多由淤血痹阻、 气机凝滞、阴寒痰浊、痰热内结所致,治疗当以活血化瘀、行气 通痹、通阳散寒、清化痰热为主。

丹归陈皮燕子鸡

  [配方]

         丹参、当归各10克,陈皮6克,子鸡肉250克,姜10 克,葱15克,盐4克。

  [制作]

  1.丹参润透,洗净,切片;当归洗净,粗的切片.细的切段; 陈皮切丝,子鸡肉洗净切4厘米见方的块;姜切片,葱切段。

  2.鸡肉放在蒸盆内抹上盐,放入姜,葱;在鸡身—亡放上当 归、丹参、陈皮、注入水250毫升。

  3.蒸盆放入蒸笼内,武火蒸45分钟即成。

     [食法]

        每6日1次,每次食鸡肉50克喝汤,

  [功效]

        活血化瘀,滋补气血。用于肋间神经气滞患者食用。

  

红丹粥

  [配方]

        红花6克,丹参10克,粳米250克。

  [制作]

  1.红花洗净,丹参润透切片;粳米淘洗干净。

  2.粳米、丹参放人锅内,加水800毫升。

  3.锅置于武火上烧沸,再用文火煮30分钟即成。

  [食法]

        每日1次,每次吃粥80克。

  [功效]

        活血化瘀,镇静止痛,用于肋间神经痛血瘀型患者食用。

  

陈皮丹参烧猪肉

  [配方]

        陈皮6克,丹参10克,猪瘦肉300克,土豆50克,酱 油20毫升,盐4克,姜10克,葱15克,植物油30毫升。

  [制作]

   1.胨皮洗净切细丝;丹参润透,切片;猪瘦肉洗净,切3厘米 长的段;姜切片,葱切段。

  2.炒锅置武火上烧热.放入植物油烧六成热时,加入姜葱爆 香,放入猪肉、陈皮、丹参、盐、酱油,土豆,注入水300毫升,

         用文火烧煮45分钟即成。

  [食法]

        每日1次,佐餐食用。每次吃猪瘦肉50克,随意吃土豆。

  [功效]

        行气健脾,活血祛瘀。用于肋间神经痛气滞患者 食用。

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