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抗辐射的食物有什么?

 求美百科 2013-03-13
  日常生活中,防辐射的方法很多,而最为简单易学的当然是饮食防辐射了。那么,防辐射的食物有哪些呢?现在,小编就为你推荐防辐射的3大“饮食家族”,让你“吃”掉“隐形杀手”。

  一、富含胶原弹性物质食品一族

  1.家族代表:海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓

  2.家族特色:这一类食品中的胶原物质有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

  1)紫菜--抗辐射圣品

  紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

  2)海带--具有抗辐射作用

  最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用,因此海带可以说是放射性物质的克星,不仅可以减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并有利于抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用,它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外,而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

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