6号线的开通可谓是串联了京城最具文艺范的几个站点，最北京 、最生活，也是最接地气儿的地方都在这条线上。好玩的好吃的，让文青和小资们是乐不思蜀。首先我们先探寻下南锣鼓巷 站、车公庄站、朝阳门站的美食。
热门站点一：南锣鼓巷站
必须要特别赞叹一下，这个最具创意思维的“潮流”胡同儿，终于通地铁啦！乘坐“小6”到这里既方便又快捷，当然更是吃喝玩乐一站搞定。
过客 南锣鼓巷最国货的pizza
过客也可以称得上是南锣鼓巷的名店一家了。，店内最打眼的“lonely planet”旅游指南堆满正面书墙。店里的老板就是位旅游达人，每一处都有着他旅游归来的“战利品”。古色的招牌，洒满阳光的小院，《lonely planet》堆砌的整面书墙，老板游走西藏时拍摄的人物照，每一处细节都透着淡淡的沧桑。羊肉串Pizza和亚麻奶茶很出名，一个用料实在，一个香浓润滑；其他出品也蛮有创意。来这儿的老外也挺多。
推荐菜色：孜然羊肉PIZZA，口味独特，入口有点干；宫保鸡丁pizza，独具匠心；亚麻奶茶确实好喝！
过客酒吧开业于1999年，是北京第一家以“自助旅行”为特色的主题酒吧。 在经营了十年之后，过客能够在过去是名不见经传、而如今名气正如日中天的“南锣鼓巷”中脱颖而出，成为北京旅行和酒吧经营的一个双料亮点——这确实有一点奇迹的味道！说它“奇迹”是因为：最初的时候，过客深居在南锣鼓巷的最深和最窄处，营业面积不足40平米，最多支六张桌子。每天还要面对所有邻居的深深质疑！谁知，就是这种纯粹理想主义的经营模式在持续了二年以后，不但使过客得以生存，并且居然还扩大了规模，搬进了一处像模像样的四合院里。
过客以经营意大利餐为主，其中更以PIZZA为特色，其中“羊肉串PIZZA”尤为有出名，自推出的八年时间里，几乎被所有中外客人推崇；另外，因为欧洲客人也很多的缘故，酒吧的咖啡也还不错；不能不提的是这里丰富的旅行书籍—比如被旅行者奉为“旅行者的圣经”的在这里更是随处可见，凡是这家出版集团出版的，过客几乎都有收藏！
过客餐吧里面最有名的就是中式比萨 ，其创意让很多餐吧跟风效仿。那香浓丝滑的亚麻奶茶是到店必点之饮品，还有最经典的羊肉串比萨、宫保鸡丁比萨，而且用料实在。将北京人的口味与西洋餐相结合，更受到了老外们的热捧，因此到这里品尝一顿，自然别有韵味。
人均消费：75元
地址：东城区南锣鼓巷108号
昔巷怀旧主题餐厅 回味童真味道
记忆的味道是甜美的，那棵家门前被风吹落一地槐花的老槐树，那盘唱着“把你的心我的心串一串，串一株幸运草”的旧磁带，那本写满七扭八歪汉字的发黄的同学录，那块甜滋滋的喔喔佳佳奶糖，那台播放着新白娘子传奇的21遥彩色电视机，那包被捏的碎碎的小浣熊干脆面，那堆藏在盒子里被你视如珍宝的玻璃弹球，那个巷子口背着黑口袋爆爆米花的老头儿……
轻轻推开昔巷的大门，墙上的黑板报，角落里的羽毛球拍，脏脏的瘪了的足球，地面玻璃下嵌入的各式童年物件……感觉仿佛推开了80年代的家门，那种熟悉的胡同味道，一股脑扑面而来。
在昔巷里，你可以看到很多熟悉的场景和物件，它们带着你，一点一点打开你童年的温暖记忆。
映入眼帘的是挂满墙壁的小学生守则，热爱劳动、团结同学、诚实勇敢、关心集体、爱护公物……这些简单直白的要求，不知道现在的我们还有多少能百分之百做到？
架子上散落着各种70、80年代的物件，变形金刚，阿拉蕾，铁皮火车，照相小熊，泡泡胶，万花筒，铅笔盒，鸡毛毽，五彩蜡笔，拨浪鼓，竹蜻蜓……哪一件都让人爱不释手。角落里放着冰箱，冰箱上挂着需要上弦的木制挂钟。记得小时候，全家人像迎亲一样兴奋地开着130运输车运冰箱回家。院子里的那个熊猫发条风铃，因为一直没有得到，所以直到现在我都惦记。厕所门上画着的超级玛丽，那些关卡我们都快倒背如流了，小时候在赵轩家里争抢着玩游戏机的场景，直到现在都历历在目。
等你转悠了一大圈之后才发现，原来收银的吧台其实是一个老公共汽车的车头，前面的地上竟然还被标画了斑马线，服务员看到我在不停拍照，告诉我说“公共汽车”的大灯还可以开启，真是太有意思了！结账的时候，服务员居然拿出个售票包。
感觉每一个角落都那么亲切，因为和现在比，那么时代的物资贫乏，使得每一种物件都固定一个品牌，因此，我们才会有如此温暖的集体记忆。大大泡泡糖，白雪修正液，百雀羚护肤脂，燕舞录音机，回力球鞋，蜜蜂牌缝纫机，小霸王游戏机……因为单调，所以温暖。
人均消费：65元
推荐菜品：小烧羊排 秘制鸡翅 麦乳精 昔巷酸瓜干肠 樱桃鱼块 宫保虾球 鸡翅 口蘑鸡蛋 麻辣蔬菜煲 私家酸瓜干肠 鱼香小豆腐 鱼汤
地址：东城区鼓楼东大街大经厂西巷3号(近南锣鼓巷)
小新的店 让我们回到八零年代
每一个还在怀念过去的人，都会情不自禁地被“小新的店”吸引：这是一幢小小的灰色平房，涂着红油漆的木窗里透出桔黄色的灯光。门前的一片空地前，摆着两只旧式简易沙发，而每日推出的菜单则用五颜六色的粉笔写在一块黑板上……总之，一切看上去和20年前一模一样。
店面并不大。80年代早期风格的桌椅、沙发将室内分隔为六七个独立的小空间。茶几上用清水养了金鱼和绿色植物。厨房小而敞开，与吧台合二为一。咖啡与食物的香气由此暖暖地飘散开去。
店里有旧旧的木质桌椅，抬头望上去能看到大梁和屋顶的木质结构。整一面墙的书架，实在是满足了爱看书和消磨时光的人，找个舒服的角落，晒着太阳，看书看花看风景看人。若是一不小心放空了一个下午，那只能怪这临近的春天太美好，怪胡同太宁静，怪小店太迷人吧。
店主小新年轻而腼腆。很难看出他曾经是京城几家知名咖啡馆的“灵魂人物”――正式开自己的店之前，小新曾在“这里”、“雕刻时光”等一面打工一面“偷艺”。调酒、煮咖啡、烹饪食物……在每个不同的店学到的东西都不一样，但到最后，他往往能做到“青出于蓝而胜于蓝”。有很多人就专门“追随”小新而来，转而成为“小新的店”的忠实顾客。
吃喝推荐：小新最拿手的是制作芝士蛋糕、T拉米素和水果披萨。不过，现在要品尝到小新的手艺可不太容易了。因为点心制作起来需要耗费3-4个小时，同时也为了保证新鲜，所以芝士蛋糕和T拉米素每日只做8份，水果披萨则限量10份。
特色推荐：卡布奇诺、蓝莓芝士蛋糕
人均消费：30元
韩香馆 胡同里的特色韩国烤肉
2006年，母语为加拿大法语的香港人 King Tai Chow和他的妻子Eun Jung（韩国人，来自首尔）一起在南锣鼓巷胡同开了一家街角餐馆韩香馆。他们尽量采用有机食物，新鲜原料，而且不添加味精。优质贴心的服务为他们赢得了大量的回头客和良好的声誉。
新店将韩国建筑风格与现代设计巧妙地结合在一起：明亮的吧台，架子上整齐排列的五颜六色的酒瓶和涂成白色的木头。后面是舒适的用餐区，放置着很多干净的两人餐桌，楼上的用餐区非常大，视野极佳。
新菜单里面韩国烧烤居多，同时也有了更多沙拉供顾客选择，还有不常见的食物，比如说意大利白干酪配番茄和罗勒。烧烤可以选择常见的猪肉、鸡肉或者海鲜。除此之外，天气特别冷的时候，店里面也会有火锅和面条。还有从大连运来的日本小牛肉，手工屠宰，运过来的时候有腌制的，也有新鲜的。店里提供的是混合拼盘，有139元/200g和179元/250g可以选择。
“铁板烧”绝对是韩国烧烤之王，其中常常会有牛的短肋。雅各布阶梯切法的价格是189元，LA切法的是139元。区别在哪里？LA切法是横向切割，即使是同一块短肋骨，LA切得更薄，而雅各布的阶梯切法是一种传统的经典切法。和肉一起上来的还有一些配菜，比如说生菜卷，蒜片和一些装饰性的豆子切片。点一份五花肉（69元），看着年轻的服务生为你加热铁板，撒上芝麻油，在表面插上花形的蘑菇已作装饰。Tteokgalbi是一种里面裹着碎牛肉的韩国年糕，它本来就是熟的，只需要在铁板上加热片刻以至口感最佳。
餐桌上的熔岩石铁板是电的，安全而且便于操作。首尔的炸酱面和北京的传统炸酱面很不一样，里面有小小的豆豉，放了更多的盐，用的面条也更有劲道——厨师做的很用心。一般的chamchi miyeok guk就是放了牛肉的海藻大蒜汤，但是这里的汤（49元）里面有金枪鱼，别有风味，再配上一碗黑豆饭，就成了一顿美味的简餐。餐厅里还有甜辣鱿鱼和紫米饭，韩国的米饭和紫菜卷（69元）一类的东西都比较适合大家一起去吃，泡菜是可续的，韩国泡菜也绝对是大家不容错过的。那儿还有韩国啤酒，当然也有烧酒。最后，一个热乎的汤圆火锅（49元）也是必须的，小小的糯米团在美味的肉汤里游来游去，还有磨碎的豆子、杏仁和核桃，就看你的肚子有多大吧。
虽然并不是所有的事情都很顺利，金先生和他的夫人都在为向大家提供正宗、健康、安全的食物而努力着，竭力将烹饪艺术提高到一个新的高度。在南锣鼓巷附近转悠转悠，你会找到这家新开的餐馆，与原来的那家就在一条道上。大多数韩国的经典菜色在这里都可以找到，比如说韩式拌饭、韩国泡菜等。旁边还有一家小店卖韩国米酒和一些可带走的速食，如果你吃完饭还觉得饿的话，知道该怎么做吧。
老店地址：东城区南锣鼓巷菊儿胡同20号
热门站点二：车公庄站
西二环车公庄不太显山露水，如今有着很多金融企业驻扎于此。而仔细探寻这里还是能够找到不少好吃美食，老北京的市井气息犹在。
白家大宅门食府：礼亲王花园里品美味
来北京的四合院尝尝最地道的京味美食，在这里寻找年轻时的回忆，四合院这种不张扬，内有天地的文化内涵，就在这不经意间融入到了食客的心中。
白家大宅门食府位于苏州街八一中学北侧的乐家花园内，前身是清代礼亲王花园，占地50余亩，园内亭台轩榭，曲径回廊，河池溪流，奇石叠山，古树参天，所种各类植物均有药用价值。
白家大宅门食府经营的是传统的官府菜和白府海以此发展独创的“白家菜”。在菜品制作上讲究选料精、下料狠、精工细作。就吊汤这一道工艺非两年半以上的柴鸡不用。干烧四宝鸡、白府辽参、黄扒鱼翅等是白家大宅门的招牌菜。
就餐小贴士：
特色菜：白府海参、红烧裙边、白府一品鹿筋、干烧四宝鸡、浓汁鱼翅、宫廷黄鸡、金玉猴头
人均消费：100元
地址：海淀区苏州街 15 号乐家花园内
乘车路线：乘运通 114、5、26、302、927路地震局站下车
新疆饭庄 爱上西北味道
因为是打着乌鲁木齐驻京办的招牌，新疆饭庄的味道自然毋庸置疑。来这里就是冲着烤肉来的，羊肉的水准绝对是上乘。一品羊排带着点小膘，烤出来香而不腻，朋友聚会推荐这里的烤羊腿，那真是听到就让人流口水，见到更是合不拢嘴。还有大家最常拿来作比较的烤羊肉串，块头不小，但各个鲜嫩不柴，地道的新疆孜然更是美味至极。在这里吃饭店家还会推荐自制酸奶，用小木碗盛着，里面还配有坚果，和北京老酸奶比，这里的酸奶更纯。
新疆饭馆在北京颇有一席之地，驻京办亦有若干。乌鲁木齐、新疆和巴州这三家，无论规模还是人气，当属翘楚。乌办是最常去的，第一次去，本意是去新疆驻京办，结果同行者都不认路，七嘴八舌之下仍无定论，热心的出租车司机主动请缨提了个他知道的“新疆饭店”，就这样来到了距新疆办不远的乌办，以后便成了习惯。
乌办称得上传统新疆菜的杰出代表，大学时代校外小巷子里简陋的新疆小饭馆里，曾经演练纯熟的新疆菜，在这里全都以正规军的形式出现。大盘鸡是考察新疆菜水准当仁不让的试金石，乌办的大盘鸡绝对货真价实：首先，鸡块分量足，骨与肉的比例基本可确保是一只整鸡。其次，土豆和鸡块色泽一致，无回炉之嫌；口味也相当不错，尤其是土豆的火候恰到好处，足够入味又不至 过于软塌；配套的面条韧劲十足，通常会再要上一份。
由于做工相对麻烦而需求量又不大，一般新疆菜馆鲜见的烤包子一定要试。底皮烤得焦脆，面皮则油亮油亮煞是喜人，轻轻咬开，鲜美的羊肉热汁“呼啦啦”地流出来，令人不得不承认“鲜”字里羊占了一半的地盘是很有道理的。记住过来人的忠告：别贪嘴，只能尝一个，否则只能对着烤羊腿、各种烹调方式的羊排等硬菜干瞪眼了。
自制酸奶是女生的必点之物，滋味自然是醇正的，撒在上面的葡萄干、花生碎和水果粒丰富了口感，用古朴的小木碗盛着，看起来就很有食欲。九十月份是去乌办最美好的时节，大量正宗、新鲜的新疆水果在餐厅门口摆了一溜：甜得腻死人的葡萄、红扑扑的大苹果，还有品相漂亮的哈密瓜。最完美的吃法便是在等菜时先挑好一只哈密瓜，当场切块算餐后水果，至于吃不完的，打包带走喽。
人均消费：65元
地址：西城区车公庄大街北里1号乌鲁木齐驻京办
电话：68362795
乘车路线：19、特4、107、118、319、392、685、693、701、614、地铁2号线车公庄站
京味楼 老北京味道
京味楼前身为"北平楼"的回暖合作店，随着企业的发展壮大，成立了北京京味楼餐饮管理有限公司，第一家店成立于2000年4月，现在京味楼已拥有平安大街店、府右街店、金融街店和车公庄店四家分店。
特色菜推荐
炸灌肠 坛子肉 精品烤鸭 红豆糕 抄肝 豆浆 炸酱面 豌豆黄 抓炒虾仁 炸烹咯喳 抓炒鱼片 炒腰花 麻豆腐 芥末墩 他似蜜 炒红果 芸豆卷 爆肚 烤鸭 九转肥肠 例汤 豆汁 水煮鱼 家炖黄鱼 干锅鱼头
食客体验
A:老北京风味的菜肴和小吃都有，爆肚、炸灌肠、麻豆腐等都有，还不错，都很好吃。
B:老北京特色，小吃非常全。灌肠、爆肚、驴打滚、卤煮、拌面都好吃，尤其是灌肠。强烈推荐。
人均消费：50元
京味楼旗舰店（车公庄店）地址：北京市车公庄大街9号院(官园桥向西500米五栋黑色大楼A栋1单元1楼)
电话：010-88395246 010-88395245
又一福老北京炸酱面
看见这名字就让老北京人觉得亲切。又一福的馆子从店面装修、桌椅摆设到伙计们的行头那倒是京味十足。尤其时不时地还听到几声老北京的吆喝叫卖，更给餐馆增添不少传统韵味。炸酱面是老北京人最喜欢最常吃的面食，而到专门的面馆吃面，除了图个气氛自然是喜欢这面的地道。炸酱面重在酱料的配制，而且搭配的菜码也十分丰富。热气腾腾的一大碗，冬日里吃更是美。另外，店里做的芝麻酱糖饼很馋人，各种老北京小吃和家常菜也是不错，价格也比较公道。
人均消费：40元
地址：西城区展览路14号(近车公庄大街)
热门站点三：朝阳门
不喜欢朝阳门的人，也许觉得这里不热闹;但真正懂得朝阳门的人，会将它作为逛街的首选，我就是后者。从朝阳门地铁A口出来，走在华普超市附近，会有东北小伙儿邀请你理发，有四川的阿姨要求给你算命，这或许是朝阳门迎接你的第一批人。
非爱主题餐吧 置身于海盗船的神秘地带
我本身是一加勒比海盗迷！大爱jack船长！所以这间名为非爱主题餐吧便成了我的挚爱！非爱主题餐吧是一家极具海盗风格的主题餐吧，走进店内会被这股浓郁的加勒比海盗风所吸引。从墙面上的巨型海盗船和jack船长的大海报，到印有海盗标志的桌子，以及桌子摆放的宝箱纸盒和骷髅烟灰缸，华丽的大沙发，处处都体现了浓郁的主题风格。再配上店内幽暗的灯光，将这里的气氛烘托到极致，可见店主是花费了一番心思的，相信喜欢海盗风的朋友和加勒比海盗的铁杆粉丝们一定会对这里很感兴趣。
非爱主题餐吧除了极具风格的装修，食物也十分美味：
三味山药：山药泥口感绵软，还有一股淡淡的奶香，加上配有的桂花、蓝莓和冰梅三种不同口味的酱，酸酸甜甜的十分可口。
法式蓝带起司鸡胸：脆脆的外皮，嫩嫩的鸡肉，鸡肉中还配有香浓的芝士和火腿肉，口感丰富又好味。 酥皮罐闷牛肉，牛肉炖煮的十分软烂并且很入味，味道上略微酸甜，让人回味无穷。
煲仔三鲜豆腐：豆腐很嫩很入味，入口即化，鲜香可口。
地址：朝阳区神路街39号院日坛上街(近音乐之声KTV)
交通：地铁朝阳门站下车，步行至神路街。 公交110路、420路、750路、615路、619路、75路、101路电车、109电车、112电车神路街站下车。公交28路、43路到芳草地站下，向西步行大约6分钟.日坛公园北门，朝阳区政府，日坛国际酒店附近。
商宇徽菜馆 小巷深处滋味美
朝阳门外一片楼宇中有一条不起眼的小胡同潘家坡胡同，走路稍快也许就会错过。商宇徽菜馆开在这条胡同里一个僻静的小院里。著名的扫街嘴陈晓卿去那里吃饭，找地方就花了20多分钟。门脸虽不起眼，里面却是别有洞天，走进院子，清清爽爽安安静静，是个吃饭聊天躲清闲的好地方。难得的是这里的徽菜做的还真不错。老板小单安徽滁州人，厨师出身，学过淮扬菜和本帮菜，在北京拼了几年，开了自己的徽菜馆。除了徽州菜之外，还加了一些自己家乡的土菜，尝了一下，味道不错。
昂刺鱼烧白茄子：这是一道滁州的土菜，也是沿江菜中常见的菜式。昂刺鱼是安徽沿江人的叫法，其实就是大一些的黄辣丁，肉质很是鲜嫩。白茄子是安徽沿江的原产，比紫皮的茄子要嫩、甜一些。用安徽产的酱料烧制，鱼肉嫩滑，茄子鲜香，用底板焦黄的卷子沾汤汁食用，滋味更是饱满。
山野菱角菜：菱角，一般都是吃其果实，嫩嫩白白脆脆的。小单另辟蹊径，舍菱角取其枝干，轻腌之后加安徽菜籽油、辣椒、蒜泥调味做成凉菜，清鲜微辣，滋味鲜美，爽口开胃。
臭鳜鱼。是个徽菜馆就有臭鳜鱼，各个却也不同。这里的臭鳜鱼在腌制时，减少了盐的用量，而且缩短了发酵的时间。小单说，这样做可以让臭鳜鱼的肉质更加鲜嫩，颜色也不是传统的粉红色，口感确实比较嫩滑。烧制臭鳜鱼一般餐馆都用酱油，取得是徽菜重油重色的路数，小单也做了改良，用安徽产的豆瓣酱代替了酱油的使用，颜色上清减了很多，有一股蚕豆的清香味道，这在京城的臭鳜鱼菜式还是独一份。
人均消费：70元
推荐菜品：黄山臭鲑鱼 水芹香干 八宝包饼 火烧马鞍桥 老鸭汤 酒酿芸豆
地址: 东城区朝阳门外潘家坡胡同5号(美惠大厦东)
徽商故里 北京徽菜的旗舰
黄山因旅游知名取代了歙县成为徽州的代表，徽商故里是黄山风景区管委会和黄山旅游发展股份有限公司在京开设的一家徽州风味酒楼。4500多米的面积，徽州风格的装修，27间包房以及丰富的徽州菜肴使其成为徽菜在北京的旗舰。传统的徽州菜在这里基本都能吃到，如臭鳜鱼、手撕笋、刀板香、臭干子等。
臭鳜鱼：臭鳜鱼是徽菜的代表菜，一般都是整条烧制，这里做了一些改变，采用切块烧制，容器也改成了石锅。因为他们腌制的臭鳜鱼用的是三四斤重的，整条烧难以入味，切块解决了这个问题；石锅的保温功能让臭鳜鱼的香味在长时间内得以保证。鱼肉嫩脆，味道鲜美，闻臭食香，是臭中逐鲜的妙品。
臭鳜鱼是徽菜代表菜。臭鳜鱼是通俗的叫法，因为它有一股臭味。按照徽州人的叫法应该叫做腌鲜鳜鱼，又叫桶鲜鱼、腌鲜鱼。徽州原不产鳜鱼，沿江一带鱼贩将鳜鱼用木桶一层鱼一层盐的办法挑到徽州出售，原本是为了运输途中鱼不腐烂变质，用淡盐水洒在鱼身上保鲜。几天后鱼鳃依然是红的，鳞也完整，只是有一股似臭非臭的味道。烹制后骨刺鱼肉分离，肉质鲜美醇厚，与新鲜鳜鱼相比别有番滋味。
徽府刀板香：中国火腿出金华，金华火腿出徽州。抗倭名帅胡宗宪曾将徽州火腿作为军粮带至军队，随后徽州火腿走出大山发扬光大。肉质红火，令人垂涎欲滴。
黄山双石：石鸡、石耳都是黄山名贵特产。黄山石耳在海拔1000米以上的云雾山中附石而生，具有很高的保健、养生价值。黄山石鸡具有清肝明目，解毒的功效。二者同烹实为珍馐。
屯溪毛豆腐：朱元璋儿时乞讨游历至皖南，时常得一两块豆腐藏于破庙，多日回来发现浑身长满了白毛，饥饿之急顾不得许多，隧架起青石、柴火炙烤长满白毛的豆腐，未曾想到豆腐浑身散发出一种迷人的味道，直到身为皇帝也忘不了儿时的味道。一道圣旨，毛豆腐成了皇家的御膳之物。
人均消费：260元
推荐菜品：臭鳜鱼 胡适一品锅 土鸡汤 黄山双石 绩溪炒粉丝 李鸿章养生烩 毛豆腐 农家豆腐煲 腊肉炖雷笋 臭鲑鱼 一品锅 李鸿章养身烩
地址：东城区朝阳门南小街2号(近朝阳门内大街)
交通：朝阳门内站，101，109，110，112，420
电话: 010-58642222
