美味红糖土豆饼的做法

主料： 土豆，糯米粉，

辅料： 红糖，熟白芝麻，植物油，

做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）

1.土豆去皮、洗净、切片，用锅蒸熟；

2.蒸熟的土豆压成泥状；

3.加入糯米粉拌匀，稍凉，加入鸡蛋，再拌匀，揉成软硬适中的光滑面团；

4.红糖、熟白芝麻加少许面粉拌匀成馅料；

5.把揉好的面团分成小剂子，捏成面皮状，包入馅料，压成小饼状；

6.放入平底锅中，用小火煎制，煎至两面微黄即可。

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