番茄魷魚卷番茄魷魚卷的简介:魷魚跟番茄炒在一起酸酸甜甜的很好吃啦 番茄魷魚卷的用料:
教您番茄魷魚卷的家常做法,怎么做番茄魷魚卷才好吃一、把魷魚頭摘下來肚子里的腸子卵(可以吃好好吃)軟殼掏出來 二、撕掉表面紫色的膜兩側的軟鰭也撕下來放在一邊 三、沿著魷魚背部有明顯中線的地方剪開洗乾淨內膜上的雜物 四、在魷魚內側和軟鰭上打十字花最好是切成四十五度角比較容易捲起來然後切塊 五、燒水水燒開后把魷魚燙一下魷魚捲起來就可以了撈出來過兩遍冷水 六、番茄去蒂切成小塊同時鍋燒熱倒入少量油 七、倒入番茄炒一會兒番茄出汁了倒入魷魚翻炒 八、番茄可以生吃魷魚燙過就半熟了所以翻炒一會兒就可以了魷魚黏上番茄汁變成紅紅的 九、我沒有放盐也沒有放味精各位酌情啦 |
|