分享

【厨房小窍门】

 怡得留香 2013-03-31
【厨房小窍门】

  【厨房小窍门】

  快速清除带鱼鳞

  许多人都喜欢吃带鱼。可是,带鱼长了一身让人难以清除的银白色鱼鳞。如何在较短时间内将带鱼鳞清除得干干净净?采用的方法是:去土产商店买一块搓脚石,最好是孔眼大的搓脚石;手拿香皂一样大的搓脚石在带鱼身上左右摩擦,如果鱼鳞塞满石孔就用水冲走鱼鳞,接着再用,直到把所有带鱼鳞清除完为止;除鱼鳞程序完成后,把搓脚石洗净放在橱柜里;总之,搓脚石是一种能快速清除带鱼鳞的器具。

  快速剥蒜皮

  中国许多家庭都习惯用醋泡制一罐或一坛“腊八蒜”。可是,用旧方法把许多头蒜的皮剥下来需要很长时间。如何快速剥蒜皮?采用的方法是:先把一头蒜,掰分成多瓣蒜;用菜刀把每瓣蒜的根部切除;剥蒜皮-洗蒜瓣-食用蒜;蒜根动了“外科手术”后,蒜皮就处于分裂状态,这时剥蒜皮定收事半功倍之果。(王建堃)

2012-02-07

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多