糖尿病食疗方

猪胰淡菜汤

　　糖尿病食疗方案适应症：

　　为糖尿病人辅助治疗之食品，兼对甲状腺肿大、毛发枯少有疗效。

　　食物功效：

　　猪胰：性味甘，平。能益肺，补脾，润燥。

　　淡菜：性味咸，温。能补肝肾，益精血。

　　分量、用法：

　　每次用猪胰一条，淡菜45-80克，先将淡菜（干品）洗净后清水净泡20分钟左右，然后放入煮汤，待煮开10分钟后，加入猪胰同煮，熟透后调味进服，亦可佐膳。