来自:美妈一日三餐
营养特点: 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
燕麦大枣粥的做法如下: 功效:减肥瘦身 “三高”调养 原料:大米;糯米;燕麦片;大枣; 调料: 上班族快手早餐:燕麦大枣粥 1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。 2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。 3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。 4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。 5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 |
|