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二十四节气之-------大暑

 翱翔蓝天, 2013-04-08

大暑节气简介

2012年7月22日大暑,二十四节气之一。在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”

这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁,抢收抢种,抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。民间有饮伏茶,晒伏姜,烧伏香等习俗...[详细]


绿豆

要注意防止暑湿,可在做饭的时候,加入少量薏米、红豆(大便干燥不要用红豆)、绿豆、茯苓等祛湿的食物。


鸭肉

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。体内有热宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。


绿豆芽

绿豆芽性凉味甘,不仅清暑热、解诸毒,还补肾利尿、消肿滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。


薏米

有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。


红豆

红豆养心自古就得到医家的认可。五色配五脏,红豆颜色赤红,红入心,故把红豆称之“心之谷”,强调红豆养心功效。


南瓜

“少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味”。所以夏季可以多用些杂粮、南瓜、山药、红枣、桂圆等煮粥。


西红柿

番茄能清热止渴、养阴凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,补血养血和增进食欲的功效。


西瓜

西瓜堪称“瓜中之王”,为夏季主要水果。清爽解渴,是盛夏佳果,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

  • 大暑时节的相关农事
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台州大暑节

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。台州椒江人还有吃姜汁调蛋的风俗,姜汁能除体内湿气,姜汁调蛋"补人",也有老年人喜欢吃鸡粥,谓能补阳…[详细]

莆田大暑节

在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。羊肉温汤羊肉是莆田独特的风味小吃和高级菜肴之一。…[详细]

台湾大暑节

台湾民谚:大暑吃凤梨,说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”,由于农历六月十五日是全年的一半,所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”,半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝,象征意义是团圆与甜蜜…[详细]

日本大暑节

大暑节气日本人会在社区里架起了长长的竹筒,把煮好的面条放到竹筒中过水冷却,供大家品尝。据说吃过这种竹筒冷面后夏天不会中暑…[详细]

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炎热夏季的酷暑难耐,已让很多人承受不起,再加上“桑拿天”就要到了,那份闷热潮湿的季节更是让人痛苦万分…[详细]


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