纳豆的做法，纳豆的作用，日本纳豆的做法，纳豆的制作方法

纳豆具有保健功能

纳豆的作用研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化

纳豆的营养作用纳豆的作用经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是：水分61

干纳豆的制作方法纳豆的做法原料：黄豆、大料（八角）、和红糖。作法：先把买回来的黄豆稍加冲洗，然后用冷水浸泡；大约4个小时以后，黄豆泡发起来以后就可以做了。这时在锅中接水，将黄豆一并放进去，开大火煮；水开了以后用汤勺翻

带你了解纳豆是什么纳豆是什么纳豆即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。近年研究发现，它具有许多生理学功能，因而许多国家纷纷引进该食品。纳豆及其周围的粘稠物质中含有多种成分，例如，蛋白酶、多种维生素、-谷氨酰基

什么是纳豆纳豆是什么纳豆即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。近年研究发现，它具有许多生理学功能，因而许多国家纷纷引进该食品。纳豆及其周围的粘稠物质中含有多种成分，例如，蛋白酶、多种维生素、-谷氨酰基

日本的纳豆是什么纳豆是什么纳豆是日本最具有民族特色的食品之一，日本人在日常生活中很喜爱吃、经常吃。纳豆用日本人称为小豆的豆类以特殊的方法加以腌制而成。纳豆的外观黑糊糊的，吃到嘴里黏糊糊的，因此外国人多不爱吃，甚至有些

纳豆是什么纳豆是什么纳豆是大豆经纳豆菌发酵而成，盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。网球名将纳达尔的绰号

纳豆有哪些营养价值纳豆研究表明，纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化，抑制

纳豆的营养价值纳豆近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。

纳豆的起源纳豆纳豆源于中国（即老百姓平时做的酱豆）。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书记载有：纳豆自中国秦汉以来开始制作。纳豆初始于中国的豆豉。据《食品文化新鲜市场》(石毛直道著，第101页)一书介绍，两种纳豆

纳豆纳豆纳豆，大豆经纳豆菌发酵而成，是盛产于日本的一种保健食品。目前，全世界，尤其是整个东南亚的人们对纳豆的作用高度认可，食用者众多。而纳豆制成的保健产品、生物制剂被人们广泛接受。网球名将纳达尔的绰号是纳

日本流行减肥法：纳豆餐 减肥食谱之豆腐篇减肥请吃土豆餐想减肥多吃冬瓜皮和红豆日本最流行的减肥方法——纳豆减肥，吃纳豆餐就能拥有好身材！下面就有3种纳豆减肥餐，让你的瘦身效果即时升级。赶快来试试这几种纳豆餐，让自己拥有好身

鲜纳豆功效多 越吃越健康本文章主要介绍腊八豆的做法，腊八豆属于纳豆的一种，那么纳豆是什么呢？腊八豆怎么做呢？腊八豆炒蛋的做法又是什么呢？纳豆已经有1000多年的历史，它是枯草杆菌发酵的大豆，几乎是日本人每餐必吃的食品，民间更是有“常吃纳豆不用去医院”的说法。

纳豆并非“神豆”，对黄豆过敏的人应慎食中国食品工业研究院高级工程师李虹介绍，纳豆是大豆煮熟之后发酵的产物，是以大豆为原料发酵而成的深加工制品，比大豆更利于人体吸收，其含有更多的蛋白质、钙、铁、维生素K2等，营养成分高于大豆，具有提高免疫力、调整肠道功能、抗癌杀菌、保肝护肝等作用。

“高N肽”遭曝光，殃及其他纳豆产品根据央视《每周质量报告》报道，一种叫高N肽的纳豆产品借日本“纳豆激酶”发明人须见洋行的名义在广告中宣称，对心脑血管疾患的治疗有效率在90%以上。经记者查证后，发现该品牌在做虚假宣传。

纳豆激酶：国外市场销售可观 国内市场危机重重目前全球生产纳豆激酶原料的国家和地区主要有日本、我国台湾、美国。日本是世界上最早生产纳豆激酶类保健食品的国家。无论生产规模、技术还是成本方面，日本产纳豆激酶均优于其他国家的纳豆激酶生产商。据了解，日本主要的纳豆激酶生产商有4家，这4家公司的纳豆激酶产品销售额合计约占日本市场纳豆激酶总销售额的8成。

“高N肽纳豆软胶囊”的原料原来是绿豆张悟本张大师走了，新的“大师”来了。昨天，央视《每周质量周报》，又帮我们揪出了一批“纳悟本”，注意是“一批”。这次被神化的不是绿豆，是大豆。但它有一个很能忽悠人的名称——高N肽纳豆软胶囊。该产品原料就是大豆。

汇味园海苔纳豆夹竟吃出八厘米铁丝近日，市民金先生向新民网反映称，20日，他在第一食品南京东路店购买的饼干里竟然吃出了铁丝。第一食品南京东路店一位工作人员在接受新民网记者采访时表示，公司承诺给金先生买一赔十。金先生告诉记者，20日，他在第一食品南京东路店购买了半斤产自江苏泗洪的汇味园海苔饼干，回家后竟然吃出一根长约8厘米，直径约5毫米的铁丝。新民网记者从金先生发来的照片中看到，金先生所谓的海

鲜纳豆功效多 保护全家人李女士每天工作压力大，在用鲜纳豆辅助每日三餐3个月后，她发现便秘得到了解决，皮肤也变好了。她了解到，鲜纳豆具有强效溶解血栓的作用，还可以防止骨质疏松；抗菌、消毒；预防高血压；抑制高血糖；防止脑细胞老化；降低胆固醇；调整肠道功能；抑制肿瘤作用；改善消化系统；抑制O-157大肠杆菌；提高免疫功能；诱发干扰素的产生；美容肌肤、减肥等作用，是被世界专家认可的安全有效