山楂能抗癌
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2013年初，全国肿瘤登记中心发布了《2012中国肿瘤登记年报》。报告显示，中国每年新发癌症病例约350万，因癌症死亡约250万，全国每6分钟就有1人被确诊为癌症，每7到8人中就有1人死于癌症。随着近年来死于癌症的名人名单在不断拉长，在令人唏嘘感慨之余，也让人们不时感受到癌情的来势汹涌。有关专家指出，癌症的防治可以通过日常的饮食进行调理，许多食物都有防癌抗癌的功效，山楂便是其中一种。
研究发现，山楂中所含有的黄酮类药效成分中，有一种叫牡荆素的化合物(即牡荆碱)，具有抗癌作用。同时，山楂提取液能够阻断亚 硝胺的合成，在防治消化道癌症方面也具有重要作用。因此在防癌保健方面，平时不妨适当食用和饮用些山楂类的产品，冰糖葫芦汁是个不错的选择。据了解，山楂是我国特有的水果品种，在北方的种植较多。山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命，山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用，其抑制率高达70％。而生山楂具有抗噬菌体的功能，生用有一定的抗癌功效。
2013年，汇源在果汁上推陈出新，研发出山楂果汁的新品类——冰糖葫芦汁。在上市后短短的几个月里，新品迅速占领饮品市场，成为消费者青睐的明星饮品。
冰糖葫芦是中国人冬季的时令食物，只有在冬季才能吃到。中国的新年又是在冬季期间，久而久之，冰糖葫芦便成为幸福和团圆的象征。汇源新品冰糖葫芦汁的推出，在味道上保留了冰糖葫芦酸酸甜甜的口感，满足了人们在温暖的春季也可以品尝到冰糖葫芦味道的需求，同时，也让人们在喝到冰糖葫芦汁的同时，感受到冰糖葫芦带来的幸福和美满。
除此之外，在生产加工上，汇源冰糖葫芦汁中含有真正的山楂果汁，并通过无菌冷灌装的生产技术，在保证产品质量安全、健康的同时，完全保留了山楂的营养，在一定程度上起到山楂保健、抗癌的功效。另外，汇源冰糖葫芦汁采用PET瓶、康美包等便携包装，更易于携带和食用。
随着春季流感频发，建议大家在多做运动，增强体抗力的同时进行食补，多吃些山楂类的产品或者喝些冰糖葫芦汁，提高免疫力。▲
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