食谱原料: 苦瓜500克,绿豆120克,盐少许。 制作方法: 1、将新鲜的苦瓜切开洗净,去瓤,切成大件; 2、绿豆用清水浸泡,洗净沥干水; 3、瓦煲内加适量清水,猛火煲至水滚,放入苦瓜和绿豆; 4、煮至绿豆开花,以少量盐调味即可饮用。 健康提示: 1、适宜于口腔癌、口唇溃疡经久不愈,或舌痛肿大且继发感染、溃疡味臭者食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜。 2、本食疗主治肾母细胞瘤等疾病。 |
苦瓜煲绿豆的做法——肾母细胞瘤食疗2011-02-10 11:08出处:pcbaby作者:佚名 责任编辑:谢汶珊 (评论0条) 导读:绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%,脂肪0.5-1.5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。绿豆是防暑的饮料,可制成多种糕点、粉丝、粉皮,酿制绿豆大曲和烧酒。
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