三月沐春风,人间四月天。春天总是那么美好,但是春天的公园里如果有了美食美味岂不是更美好? 周末约了几个朋友到公园去烧烤,内容有澳洲羊排、香辣虾、孜然羊肉串、椒盐鸡翅、肉丸青椒菠萝、嫩玉米和番薯都是烧烤的内容 刚买的烧烤炉和自制的烤羊肉串的架子、炭火、啤酒 ... 公园的烧烤地点
从COSTCO超市买的澳洲羊排
COSTCO的羊肉是瘦了一点,不过深受女士的欢迎
在家包装好了
香酥鸡翅,腌过之后蒸熟,一会放入油锅炸,在粘椒盐
第一次烧烤这个东西,原本不看好的青椒、菠萝、肉丸,没有想到很受欢迎
我炒的香辣虾很好吃,还可以放到炉子上烧烤
拉开阵势
各种东西齐备,后勤保证充足,还有BOSE音响
啤酒、饮料
将木炭用瓦斯炉烧热
孜然、辣椒粉、椒盐、芝麻...
在HOME DEPOT买的铁片,制成烤羊肉串的炉子
烤好的澳洲羊排
羊排和玉米
锡纸包里是番薯,切成小块,很快就烤熟了
肉丸、肉串一起烤
带了十几个烤玉米,一个没吃着,还没等烤熟就拿走了,不知道是什么味道
不可忽视的烤丸子青椒菠萝
还有很多配菜,竹笋、沙拉、锅里是香辣虾,香辣虾已经凉了,准备在瓦斯炉上加热
添一块加州炭,炉火正旺;喝一口加州啤酒,心旷神怡 ^_^
锅里可以炸鸡翅 - 香酥鸡
接近尾声 |
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