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2013年4月20日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，本期主题是节气养生—谷雨，嘉宾是张晋，主要介绍谷雨节气的气候特点，谷雨节气养生重点，性味甘温的食物有哪些，山药怎么吃最健脾，脾气虚的表现，四君子汤，谷雨养生操等相关内容。本页提供视频在线观看和要点笔记。
张晋：中国中医科学院西苑医院副主任医师。 现场讨论：谷雨节气的气候特点。 专家观点：谷雨节气养生重点：养肝健脾。 以下那种味道健脾最好？甜味？辣味？咸味？ 正确答案是甜味健脾最好。 专家观点：谷雨时间饮食上应减酸增甘。 现场讨论：性味甘温的食物有哪些？ 专家观点：干枣性味甘温，鲜枣性味寒凉。 健脾推荐：山药 现场讨论：山药怎么吃最健脾？ 专家观点：将红枣掰开煮粥功效更好。白扁豆有健脾和胃消食的作用。 以下哪种面色是脾虚的表现？面黄？面红？面晦暗？ 正确答案是是面黄脾虚的表现。 脾气虚的表现 健脾方剂：四君子汤 和脾代茶饮：茯苓+炒白术+炒白芍+炙甘草冲泡代茶饮，可健脾益气。 何嘉博士现场演示谷雨养生操—托掌须弥式 以下哪种方式健脾最好？咽唾液？搓耳朵？泡脚？ 正确答案是咽唾液健脾最好。 现场讨论怎样叩齿健脾效果好？ 以下哪种饮食方式对脾的伤害最大？吃撑了？饿了才吃？吃饭时喝水？ 正确答案是吃撑了对脾的伤害最大。 专家观点：吃的过少也会伤脾胃。过瘦过胖的人都容易脾虚。
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