草莓果酱馅饼

草莓果酱馅饼

5位厨友加分 平均3.6

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

主料：1个水果馅饼外胚面团，2杯鲜草莓，
辅料：2茶匙菠萝丁，2杯黄桃丁，
调料：1茶匙奶油，1/3杯砂糖，1茶匙鲜柠檬果汁

做法

1．将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。
2．将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，中间放满调匀的果肉馅，放入烤盘。
3．烘烤30分钟，直至饼胚又黄又脆，果馅甜香，即可放入盘中。
4．将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。