佛家素食食谱10 .

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• 椒盐豆腐
  原料：豆腐1盒。
  调料：太白粉，胡椒盐适量。
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• 酸辣炒白菜(图文)
  原料：白菜梆3片、干辣椒6根、白糖1汤匙（15克）、盐1/2茶匙（3克）、米醋3汤匙（45ml）、生抽1汤匙（15ml）、香油2滴
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• 腊八粥的做法（八宝粥）
  原料：紫米100g 眉豆50g 薏米30g 芡实50g 干莲子50g 葡萄干30g 红小豆30g 白扁豆30g 干百合30g 冰糖
  30g
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• 素烧面筋
  原料：素烧面筋、油面筋1大块、香菇2朵、黑木耳1大把、红尖椒1个
  调料：花生油10克、食盐3克、冰糖2块、姜1小块、、八角2个、花椒1小把、素蚝油3克
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• 江米条的做法
  原料：糯米粉250克、麦芽糖50克、白砂糖50克、食用油250克
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• 五香素三丁
  原料：胡萝卜1根、香菇8朵、芹菜1根
  辅料：红尖椒1个
  调料：色拉油适量、食盐少许、姜1小块、水淀粉5克、白糖少许、五香粉适量
  
  
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• 土豆煎饼
  原料：土豆2个 红辣椒2个 面粉 70克 水约50ml
  调料：盐1/4茶匙（约1克） 生抽2茶匙（10ml） 糖1/2茶匙（约3克） 醋1茶匙（5ml）
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