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冰箱储存食物的五大禁忌

 岚韵 2013-04-25
冰箱储存食物的五大禁忌

冰箱是家家户户必备的电器,但在使用冰箱贮藏食物时有些注意事项并不是每个家庭都知道。今天小编与您一起学习冰箱贮藏食物的六大禁忌。

一、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

二、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。这样做不仅会影响冰箱制冷运行,缩短冰箱寿命,还会使冰箱内短时间形成厚厚的霜层。

三、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。

四、不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。

五、不能把瓶装液体饮料放进冷冻层内,以免冻裂包装瓶。应放在冷层内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。

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