首先来看看在2~10℃冷藏室玩耍的朋友们都能够在里面待多久。 1天组:西瓜、梨、果汁 3天组:剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶 7天组:酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子 14天组:萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜 接下来是生存在-18℃冷冻室里的高冷一族 90天组:海鲜、冰激凌 180天组:禽类(鸡、鸭肉) 240天组:红肉类(猪、牛、羊肉) 附送一张图保存大全 特定食物的保存方法剩菜剩饭 1.应放在冷藏室上层后壁处。 2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。 淀粉类主食 1.面包、馒头、包子等如需长期保存,应该将其放入冷冻室,不仅可以延长保质期,还可以避免变得干燥。 2.放入冷冻室之前,最好能分装的保鲜袋里并封好口。 水果、蔬菜 1.水果、蔬菜应放在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。 2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜的变蔫 冰箱存储食物的五大禁忌,爸妈必须知道 禁忌一 热的食物绝对不能放入运转着的冰箱内。这样做不仅影响冰箱制冷运行,还会使冰箱内短时间形成厚厚的霜层,缩短使用寿命。 禁忌二 存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 禁忌三 食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。 禁忌四 鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。 禁忌五 不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。 |
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