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农场过年

 昵称12156531 2013-04-29
快过年了,忙碌了一秋的农场人,会早早地准备过年的物品,不过多半都是些吃的东西。鸡鸭鱼肉,自然少不了的,但首先要准备的是足够量的除夕饺子。包饺子时要根据各人的口味准备不同的馅,有纯羊肉、大肉、牛肉的,也有掺了芹菜、白菜、萝卜等蔬菜馅的,另外还有鸡蛋韭菜馅。助兴的鞭炮也是每个家庭必买的。还有就是一些烟酒饮料也是必不可少的。
  
  年前,农场人还忘不了把自己的住房打扫干净。妇女们会把所有的床单、被面、衣服等浆洗干净。当这些工作准备得差不多的时候,年也就到了跟前。
  
  年到的时候,外出的人也就陆陆续续地回来了。在外面上学的学生,打工的子女或兄弟姐妹等。有带着新找的未婚妻,或是新交的男友回来的,由于是第一次进家门,做父母的便格外热情,招待得也格外周全。无论是婆婆看未来的儿媳,还是丈母娘相女婿,心里都乐滋滋的,走路都有点飘飘然的感觉,到了僻静处,便忍不住抿着嘴偷偷地笑上一回。
  
  到了除夕,女主人早早地和好了面,醒着,馅是早已准备好的。然后,一家人围着八仙桌,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,一边包着,还一边拉着家常。仿佛一年的话,都要在这一天说完似的。等包得差不多时,就抽出一个人专门下饺子。下熟的饺子,首先端到老人面前,其次是年少的孩子们,等到一家人就着调好的蒜泥或辣酱吃饱之后,最后一个端碗的多半才是女主人。
  
  除夕之夜是最热闹的夜晚。吃过饭的孩子们总是惦记着放鞭炮。大点的男孩一边放着各式各样的炮仗,一边欢呼着、嬉闹着;胆小的女孩或小点的男孩,则会缠着年青的父亲或家中的客人,或跟在胆大的男孩屁股后面,心里即紧张又兴奋地看着他们点燃炮捻。当点燃的炮捻“刺刺”响的时候,他们则又很快地躲到大人们的身后,或是其它可以躲避的地方,但两眼却始终盯着那将要爆炸的炮仗,直到它“嘣”地一声响过,或是那炸开的礼花把漆黑夜空燃成美丽的瞬间完全熄灭之后,方才欢呼跳跃着现出身来。
  
  大人们这时则会坐在电视机前观看着一年一度的春节联欢晚会,一边磕着瓜子,吃着水果、糖什么的。等嘴中吃得干涩或甜腻时,则会端起早已泡好的茶水润润嗓子。这一夜一直要熬到眼皮干涩时才会舍得歪倒在床铺上,一觉也就睡到第二天早上十点多了。
  
  第二天的饭菜则是丰富的炒菜。大家围坐在桌旁,吃着喝着说着笑着。酒水自然是开了禁的。孩子们这时会很承脸的,但不管怎么让大人烦,大人们都不会发火,最多只是象征性地吵两句,眨眼功夫也就过去了。
  
  年初二要回娘家。小两口带着孩子,掂着礼物。或是坐班车,或是打的急忙忙地奔向自己的娘家。到了娘家,做姥姥的先是抱着孩子亲一亲,然后才给女婿倒茶让座。女儿回到家中通常是闲不住的,脱了大衣,洗了手,就进到厨房忙活开了。做女婿的则在客厅内,一边看着自家的小孩,一边看着电视,和岳父大人聊着天儿。直到吃罢饭,天快黑时,才又坐着班车或打的回家。路远的则会在娘家住一宿,到第二天再回。
  
  此后的日子,便是走亲戚了,什么大姨、小舅、三叔的,一家一家地挨着走完。等亲戚走完后,就是亲朋好友的聚会了,不是你到我家,就是我到你家,要不就是今天你家,明天他家的轮着转。一直到冬雪消融,开始打扫积雪的时候,这年才算彻底地结束了。

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