香炸土豆盒的做法

　　香炸土豆盒的功效与作用：

　　补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

　　香炸土豆盒的食材和调料：

　　 土豆2个 猪肉馅300克 面粉 鸡蛋液 料酒 酱油 盐 胡椒粉 姜粉 葱 生粉 玉米油

　　教您香炸土豆盒的家常做法，香炸土豆盒怎么做好吃

　　1.猪肉馅加料酒、酱油、少许清水搅打至稍微粘稠状，加入盐、胡椒粉、姜粉、葱末调匀。

　　2.按照一刀断一刀连的方法切成片。

　　3.土豆去皮洗净。

　　4.将土豆肉夹放进糊糊里蘸一下。

　　5.面粉、生粉、鸡蛋、少许盐、清水调成糊糊。

　　6.在相连的土豆片中间塞入肉馅。

　　7.锅中放油烧至5层热。

　　8.放入土豆肉夹炸至金黄色即可。

　　家常美食网小贴士

　　1.土豆尽量选取瘦长一点的，太圆太大的就要先剖两半，然后再切成土豆夹。

　　2.土豆夹尽量切薄一点，容易炸熟。

　　3.糊糊里面加点盐炸出来的肉夹里外都有味道。

　　4.油温5层热就开始炸，油温太高一进去就焦了，中小火慢慢炸。