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来自: 欣然书斋 > 《补肾》
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春意盎然的做法
菜品口味咸鲜味。主要工艺炒。食材明细。2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;3. 荠菜择洗干净,用开水氽一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,切成粗末;4. 胡萝卜洗净煮熟切成末待用;5. 坐锅,放油烧热...
美味荠菜豆腐羹
美味荠菜豆腐羹。荠菜豆腐羹是上海传统名菜,属于沪菜系。原料:主料:嫩豆腐200克、荠菜100克、胡萝卜25克、水发香菇25克、熟竹笋25克、面筋50克。2. 炒锅加油,烧至七成热,加鲜汤、豆腐丁、香菇丁、...
春意盎然
春意盎然 原料:冬笋300克,荠菜100克,葱末、胡萝卜各20克,盐4克,味精2克,淀粉3克,油20毫升,鸡汤适量。2.荠菜择洗干净,用开水汆一下,捞出放进冷水里冲凉后,挤出水分,切成粗末;3.锅内放油烧...
春季养生保健知识 女人守护健康的宝典(11)
3、加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。1、白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。1、将川贝、雪梨去皮...
最接地气的野菜做法,美到咬舌头
荠菜75克,豆腐(南)200克, 干香菇25克,竹笋25克,水面筋50克,胡萝卜25克, 盐3克,味精1克,姜3克,香油1克,植物油10克,豌豆淀粉5...
荠菜的吃法
荠菜的吃法。荠菜豆腐羹 荠菜、豆腐、香菇、竹笋、水面筋、胡萝卜,盐、味精、姜、香油、植物油、淀粉,嫩豆腐切成小丁,水发香菇切...
老人干眼症要多吃芥菜
荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对...
手把手教你做豆腐羹,简单易做,细腻嫩滑能让人吃得停不下来!
豆腐真是好食材,应该属于食物中百搭且超人气的一种吧~既能包容香椿、皮蛋这种另类的品种,也能和大众情人鸡蛋、白菜之类其乐融融~其他...
老人牙不好吃什么菜 推荐8款家常菜好咬吃不腻
将炒锅旺火加热,加人熟猪油烧至七成热时,放人肉丝煸炒至变色,加人绍酒再翻炒几下,随即加人鲜汤,待沸放人白菜条丝,再改小火烧20分...
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