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普洱茶按照形状可分为哪些种类?

 昵称535749 2013-05-03
普洱茶

普洱茶以形状可分为散与紧压二类,前者在制成“毛青”后即出售,后者将“毛青茶”蒸压制成、砖、沱……等各种形式。

紧压茶具有以下多种形状:

俗称 描述
饼茶 小圆饼形,每块重100g-5kg;主要的标准重量为7两(实际上为375g),七个饼为一筒,又称为“七子饼茶”。
沱茶 碗状,中间下凹,外径8厘米,高4.5厘米。
砖茶 长方砖形,又可分为青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶等。
方茶 方形,外形平整,茶砖上多有印字。
紧茶 形状像沱茶,但多了一个柄,使得形状类似蘑菇,主要以销藏为主。
金瓜 形状像金瓜,是著名的贡茶。

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