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健脾开胃食谱31

 欣然书斋 2013-05-04
炝白菜的做法
工艺  口味 椒麻味 
炝白菜
1.白菜帮、胡萝卜切成4厘米长的细条;2.用开水烫一下(但要保持菜帮的脆嫩),用凉水过一下,控净水分,装在盘中;3.香油、花椒油、精盐、醋、葱丝、姜丝兑成汁,浇... 详细介绍
类别 私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 4 麻辣 4

凉拌菜花的做法
工艺  口味 清香味 
凉拌菜花
1.花椰菜切成小朵,洗净。2.胡萝卜去皮洗净,切片。3.红辣椒洗净,切斜段。4.锅中倒入半锅水烧开,放入花椰菜和胡萝卜煮熟,捞出沥干,盛在盘子中。5.最后,放入... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 5 养颜 4 麻辣 4

蒜茸荷兰豆的做法
工艺 熟炒 口味 蒜香味 
蒜茸荷兰豆
1.将大蒜去皮剁碎成蒜茸;2.将荷兰豆洗净,改成斜刀块;3.用开水(加10克油)氽一下荷兰豆控出;4.坐勺炝蒜末,待出蒜香味,烹料酒,下味精、盐、高汤,将主料放入勺... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 利尿食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 3 麻辣 0

菠菜炒豆芽的做法
工艺 生炒 口味 清香味 
菠菜炒豆芽
1.菠菜洗净,用开水烫一下,捞出投凉再切成3.5厘米长的段,攥净浮水;花椒用温水浸泡捞出花椒留其花椒水待用;大葱去根洗净切成葱丁,姜洗净去皮切成末。2.勺内... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 老人食谱 高脂血症食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 4 养颜 0 麻辣 4

小瓜炒火腿的做法
工艺  口味 咸鲜味 
小瓜炒火腿
1.火腿肉洗净,切片;2.小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;3.红椒洗净,去蒂去籽后切块;4.锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;5.加入... 详细介绍
类别 家常菜 青少年食谱 单身食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
咖喱椰汁鸡煲的做法
工艺  口味 甜味 
咖喱椰汁鸡煲
1.鸡宰杀洗净,斩件,加味拌;2.洋葱切碎;3.烧热瓦缸,下油爆过姜片、洋葱、咖喱,续下鸡件同爆,溅下烧酒,倾下一碗清水,调适味加盖煮十五分钟后,加入椰汁拌... 详细介绍
类别 私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 糖尿病食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

番茄炒蛋的做法
工艺 生炒 口味 酸甜味 
番茄炒蛋
1.将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。2.锅中放油,大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液翻炒,待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。3.中火加... 详细介绍
类别 家常菜 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 动脉硬化食谱 高血压食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

油焖四季豆的做法
工艺  口味 咸鲜味 
油焖四季豆
1.将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;2.放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;3.将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱... 详细介绍
类别 私家菜 健脾开胃食谱 利尿食谱 水肿食谱 防癌抗癌食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 7 麻辣 0

拌小白菜的做法
工艺  口味 酸辣味 
拌小白菜
1.将小白菜择去黄叶,去根洗净,沥干水分,切成3厘米长的段,再用凉开水淘洗一遍,捞出沥干,装入盘内;2.取一小碗,加精盐和适量凉开水?开芝麻酱;3.再往小碗内... 详细介绍
类别 家常菜 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 延缓衰老食谱
推荐 7 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 6 养颜 6 麻辣 5

荷叶粥的做法
工艺  口味 原本味 
荷叶粥
取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也... 详细介绍

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