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改变吃主食的习惯,红薯粥让你瘦下来

 翠明红枫 2013-05-13

靠饮食来调节自己的体型最需要改善哪些方面的饮食习惯呢?没错,给你最多热量的当然是每天吃的主食了。不过小编最近总结了几大主食的新吃法,让你既不少吃主食,又可以实现美体塑形的效果!

改变吃主食的习惯,让你瘦下来!,vdolady.com

1 红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:

将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

食法:最好在减肥期间的早晚食用为佳,周期1个月。

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2 红薯泥

材料:红薯500克,猪油25克。

烹调步骤:

1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥。

2、锅内下油烧热、放入红薯泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至红薯泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。

特点:黄红油亮,甜香可口。

食法:红薯泥可以当主食,然后搭配些蔬菜和清汤即可,可长期食用。

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3 红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1.把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中。

2.将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明。

3.加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒。

4.倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。

靠饮食来调节自己的体型最需要改善哪些方面的饮食习惯呢?没错,给你最多热量的当然是每天吃的主食了。不过小编最近总结了几大主食的新吃法,让你既不少吃主食,又可以实现美体塑形的效果!

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4 咸味甘薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:

1、红薯洗净、切成块状,沥干水份。

2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。

3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

红薯营养表(100克)

水份 72.8克         蛋白质 1.7克          脂肪 0.3克          碳水化合物 24.3克          纤维素 3.0克          维生素C 22.7毫克          维生素A 20063国际单位          维生素E 0.3毫克         热量 105千卡          钙 22毫克          钾 204毫克          磷 28毫克 

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