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藏红花又称西红花、番红花，为鸢尾科多年生草本植物。主要产地为西班牙和希腊等国。目前，我国也引进种植。
藏红花其性味甘、平，入心、肝经。有与红花相似的活血化淤通经作用，且力量更强。用于治疗忧思郁结、胸膈痞闷、淤血内阻等病症。亦用于妇女闭经、月经不调、症瘕、产后淤血腹痛的治疗。
现代医学研究发现，藏红花有护肝，降低血压、血脂，改善血液黏稠度，防止动脉硬化，止痛，解毒和调节免疫功能，提高人体抵抗力的作用。但是，有出血倾向的患者及孕妇忌用。
1.降低血脂
取藏红花1克，绿茶3克，沸水冲泡，代茶饮用，每日一剂。主要用于血淤痰浊型的高血脂症。表现为身体肥胖，胸闷刺痛，脘痞腹胀。
2.治疗慢性肝炎
表现为目赤、心烦、头痛，可用藏红花2克，杏仁、菊花各3克，加入清水250克，武火烧沸，文火煎煮15分钟，入白糖适量。搅匀，代茶饮，每日一剂。
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