通讯员 李 军
巴东县水布垭镇双道冲村的一个山脚下,有一个生态养殖场,远远望去,一排排鸡舍就掩映在丛林和翠竹之中。5月21日,笔者走进养鸡场,发现里里外外干净整洁,没有臭气和苍蝇,一群群羽衣闪亮、体格健壮的三黄土鸡正在觅食。
今年42岁的张祖耀是养殖场的负责人。张祖耀是水布垭镇双道冲村7组村民,先前从事个体运输,年收入6万元左右。尽管经济比较宽裕,但他一直希望闯出更大的一片天地。他在网上下载了大量有关养殖方面的资料,购买了许多养鸡方面的书籍,还到恩施、重庆、江苏等地生态养殖基地观摩学习。
2009年,张祖耀把村里一块近500亩的荒山租赁下来,投资50万元全部载上油桐。第二年,引进1000羽三黄土鸡种苗放在林下饲养,两个月后第一批土鸡出笼,除去各种支出,净赚6000多元。
“土鸡散养是目前推广的养殖方式。土鸡白天可以自由觅食,林地中的各种青草、野菜、植物种子、树叶和虫子、蚯蚓等,都是提高土鸡营养的物质饲料和蛋白质饲料。这样养出的土鸡营养丰富,风味独特,产品安全无污染。”谈起生态养鸡,张祖耀如数家珍。
尝到生态养殖的甜头,张祖耀决意实行合作社+基地+农户的养殖模式。2010年5月,他邀约几户村民,发起组建了以油桐种植加工、家畜养殖为主的巴东县富通种植专业合作社。当年,富通合作社累计出笼土鸡5万羽,纯收入数十万元。看到张祖耀林下养鸡收入了真金白银,邻近农户纷纷要求入社,合作社成员现已突破1000户。目前,土鸡饲养量超过8万羽。
“今年扩建生态养殖农庄,申请土鸡、鸡蛋无公害认证,继续带领乡亲走现代生态养殖路,实现富民、生态、环保三赢。”张祖耀信心满满。 |