淡奶油的做法大全

淡奶油

     简介： 淡奶油也叫稀奶油，一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让您的面包更加松软。

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• 淡奶油的营养价值与功效

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  迷你奶油小吐司的做法
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  奶油瑞士卷的做法
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  法式奶油烙土豆(西式料理)
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  卡士达奶油丹麦&黄桃丹麦(烘培菜谱)
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  奶油胡萝卜汤(西餐)
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  蔓越莓炼乳奶油蛋糕(烘培菜谱)
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  花生酱奶油麦芬(快速小蛋糕)
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  奶油炖菜(荤素搭配)
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  草莓奶油蛋糕(烘培菜谱)
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