【DIY旺仔小馒头】

寒冰0817 2013-05-30

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【DIY旺仔小馒头】

1.25g黄油软化，加15g糖打发至淡黄色，加20g奶粉搅拌均匀；

2.加过筛的40g熟蛋黄，搅拌均匀；

3.加过筛的30g低粉和30g玉米淀粉，拌匀；

4.将材料揉成团，装入保鲜袋，放入冰箱冷藏30min；

5.根据自己的需要分割好大小，揉成小球，入烤箱150度，10min即可~

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