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葡萄等到要吃的时候再洗，洗得早了容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好放在冰箱，可以延长保存期限。
洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染果肉)，也不要留一小断梗在果实之外。剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果将梗拔出，会将果实的纤维拉出来，伤了葡萄。
挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄；洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，容易烂掉；倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止；用筛子沥干水；用一个平底锅的锅盖，铺上一条干净的毛巾；将沥干的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。双手握好锅盖，前后摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了；
倒入干燥的碗盘中。放入冰箱，随时可食，可以保存2～天。
正确地清洗葡萄能够让我们吃得更干净，让身体吸收更多的营养，而且也能够放入冰箱保存两到三天，不过大家还是尽量吃多少买多少。 (英子)
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