材料: 做法: 1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽,入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後,加入醬油、味醂、米酒,略微收汁後盛出放涼。 2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。 3.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。 PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。 營養分析: |
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