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把你糟糕的“酸”性体质“碱”回来

 竹林听风斋 2013-06-17
把你糟糕的“酸”性体质“碱”回来
    营养学家告诫我们,我国多数家庭的膳食结构,长期以来是以米、面为主食,大多以肉、鱼、蛋等酸性食物为主,并不注意配蔬菜等碱性食物,这就导致体液偏酸,成为酸性体质。
 
    这样的体质,一方面增加了体内钙、镁元素的消耗,另一方面常见青少年儿童发育不良、食欲不振,容易疲劳、上课注意力不集中,出现佝偻病、龋齿、便秘、胃酸过多等症。中老年会因体液偏酸,而患神经系统疾病,胃溃疡、骨质疏松、心脑血管疾病等病态反应。
 
    若体液呈碱性,成为碱性体质,也会使人因摄入重金属过多而影响身体健康。相比之下,现代社会过多的酸性食物对健康的影响更大。所以,为了防病与保健,平时饮食应注意多吃些碱性食物,酸性食品和碱性食品之间保持一定比例,维持酸碱平衡,才有利于各种生理功能的发挥。 
       
    此外,碱性食品不仅可为机体提供钙、镁、钾、钠等无机盐,还可提供人体所需的多种维生素、微量元素和膳食纤维。膳食纤维在促进肠蠕动、防止便秘、减少肠道致癌物及有毒的物质的吸收、降低血液胆固醇等方面都起着重要作用。因此,要想身体健康,祛病延年,需注意饮食的酸碱平衡。


把身体"碱"回来

       

        多运动 
  

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       在阳光下多做运动、多出汗,可帮助排除人体内多余的酸性物质。

       

       多吃碱性食物

       

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    日常生活中要尽量多吃碱性食物,碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西,人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物,因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质,能中和酸性物质,维护身体达到平衡。
       

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多喝水 
       

    如果你主要的饮水是白开水,那么这个小窍门兴许对你有用;我们总是习惯把水烧开的时候先不关火,让水再烧一会,这是对的;但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右,让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉,而且烧开的水最好当天喝不要隔夜。

       

早睡 
    

    晚上 1:00以后不睡觉,人体的代谢作用由内分泌燃烧,用内分泌燃烧产生的毒素会很多,会使体质变酸;通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高,所以每天尽量在12:00以前睡觉,不要常熬夜,若非要熬夜,一星期以一次为限!

       

饮食
       

    一天三餐中,早餐占了70分,午餐0分,晚餐30分,可见早餐最重要;但许多学生普遍不吃早餐,一早空着肚子,体内没有动力,会自动使用甲状腺,副甲状腺,下脑垂体等腺体,去燃烧组织,造成腺体亢进,体质变酸,长期将导致慢性病。
       

    凡是晚上8:00再进食就称做宵夜,吃宵夜隔天会疲倦,爬不起床;睡觉时,处于休息状态,因此食物留在肠子里会变酸,发酵,产生毒素伤害身体。
   

    少运动,整天坐着、又刻意选择一些精致的食物来食用;然而,缺乏纤维素会导致肠子功能变差,这样,我们所吃的食物变成了毒素,使体质变酸,慢性病也开始了。

 

总结
       

    首先要纠正不良生活方式使机体处于良好的状态。

 

    其次要进行科学的锻炼,运动适量,贵在坚特,促进酸性物质的排除。
       

    再次还要有一个合理的膳食.保证人体均衡营养。
       

    最后情绪对体液酸化的影响也很大,所以保持良好的心情也是预防人体酸性化的有效措施。

  

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   要改善酸性体质,从以下几个方面着手:

  

   A、多吃碱性的食品: 海藻类、蔬菜、水果都是不错的碱性食品;

  

   B、养成良好的生活习惯。

  

    1、防止过度摄取乳酸性食品

  

      a)肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食品。

  

      b)摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠,不易流到细血管的末稍,而易造成手脚 或膝盖的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。

  

      c)年轻力壮时吃适量的肉类是对的(没有生长激素与抗生素),但老年人则以蔬菜为宜。

  

    2、生活步调失常会造成酸性体质

  

      a)生活步调失常会造成精神与肉体的压力。

  

      b)据统计,晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。

  

      c)人类本来就活在节奏的世界里,无法事先储备睡眠或饮食,也不能日夜颠倒。

  

      d)人体内脏受自律神经控制,白天主要是交感神经活动,晚上则由副交感神经工作,若使其错乱及倒置,就亦百病滋生。

  

    3、情绪过于紧张

  

      a)文明社会会造成的压力。

  

      b)工作上或精神上的压力。

  

      c)当一个人承受精神压力后,一旦紧张松弛,时会造成猝死,称为潜在性副肾皮质机能不全症。

  

    4、肉体的紧张——劳动或运动过度,通宵打牌、开通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。

 

食物酸碱一览表

  强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。


  中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、、鲔鱼、奶油、马肉等、谷类、豆类、nuts(果仁)。


  弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱 、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅、肉类、鱼、软饮料等。


  强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻类 、麦记、绿叶蔬菜、西兰花、海带芽等。尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品。


  中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、萝卜干、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等、水果,蔬菜,beries奶品(纯的)


  弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、萝卜、洋葱等


  “海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能很好地纠正酸性体质。”平时感到劳累、疲乏、浑身酸痛的时候,不妨吃些海带。此外,人们常说喝茶能解乏,除了茶叶中的兴奋成分外,茶碱“中和”体内的酸性物质,也起到缓解疲乏的作用。“大量运动过后,体内脂肪动员产生乳酸,让我们肌肉酸痛,这时吃个苹果,吃饭时以蔬菜为主,肯定能缓解一下。”


  苹果被称为最佳的碱性食物,它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力。


  蔬菜尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类,帮助食物及时消化和排泄


  酸性体质是人体大量摄入高脂肪、高蛋白、高热量食物的结果,那么平时就尽量少吃这些食物。“实在想吃时可以把它们和碱性食物一起搭配,比如炖肉时放些海带,烧牛肉时加些萝卜等等。”

  


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