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做法:
1.花菜、西蓝花洗干净,切一朵朵待用。
2.红、黄甜椒洗干净,分别切块待用。
3.青、黑橄榄,分别切片待用。
4.起锅,锅内到水,水烧开之后,放入花菜烫,然后将西蓝花、红、黄甜椒一起汤熟,捞出所有原料。
5.用初榨橄榄油、醋、盐、胡椒粉,调沙拉法式淋汁。
6.将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,放入青、黑橄榄,倒入步骤(5)沙拉法式淋汁拌匀,装盘即可。
来自: 破茧成蝶33 > 《凉拌类》
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