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红色食物最养心： 【樱桃】 樱桃是目前所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果，樱桃的含铁量很高，能促进血红蛋白再生，提高身体的免疫力。 【葡萄柚】 果肉粉红柔嫩，多汁爽口，味道有些偏苦，但这也是心脏所喜欢的。葡萄柚还含有钾，却不含钠，真正称得上是维护心血管的佳品了。 【胡萝卜】 胡萝卜是很好的护心食品，丰富的维生素A能帮助清除体内的自由基 【赤小豆】 夏日多吃赤小豆，可缓解夏天出现的口渴烦躁等症，尤其是在正午时分，是“心火”最旺之时，容易出现心烦易怒，因此这个阶段，避免心火过亢，食用赤小豆最适宜不过了。 伤风感冒：少吃羊肉多喝水 最简单的预防方法就是多喝白开水。保持饮食清淡而富营养，冬天人们喜欢吃的羊肉，春天应少吃，因羊肉性温热，会在春天加重干燥的程度。一旦出现症状，如果是因为受凉引起的，早期可喝姜糖水把寒气驱散；如果是因为饮食积滞，夜间被子太厚，用老百姓的话说就是“捂着了”，“上火”而致，感冒的同时还伴有鼻子干燥出血，可用白茅根和芦根各15克煎汤代茶饮用，用梨榨汁，或梨和冰糖煮水服用。 咳嗽哮喘：饮食易清淡 春天是气管炎、哮喘、肺炎的好发季节，原来有这些病的患者更易复发。老年人和儿童容易发生肺炎。预防以上疾病，饮食易清淡，适当增加蛋白质、维生素、蔬菜、水果的摄入量，另外前面针对感冒的食物疗法也适宜。 口腔咽喉病：吃多汁的水果 咽炎患者常感觉咽部干痒或有异物堵塞感，可含化喉片或喝一些清咽茶，吃一些甘润多汁的水果如梨、柑等。 口腔溃疡俗称“口疮”，与春天干燥，饮食缺少瓜果、蔬菜和维生素等有关。一般而言，补充一些维生素B2，复合B族维生素、叶酸，多吃些粗粮，新鲜蔬菜可愈。 皮肤瘙痒：吃富含维生素A的食物 夏天最常见的皮肤病是夏季皮炎，光感性皮肤病、荨麻疹，还有干燥性皮肤瘙痒症。多吃些富含维生素A的食物，如胡萝卜等。还可以用银耳加冰糖炖汤，也可以用莲子、百合、银耳和大米煮粥，都是既能润燥，又能保养皮肤的食疗方。 溃疡穿孔：少吃甜酸忌生冷 夏天人体新陈代谢活跃，胃液分泌增加，如果情绪波动，酗酒嗜烟等，都可以引发溃疡病或旧病复发，严重的可能出现胃穿孔。因此原来就有溃疡病的人在春季要注意吃易消化的食物，不吃辛辣刺激和油炸食物，少吃甜酸，忌食生冷和烟酒，保暖防寒，保持情绪稳定。上述的百合莲子粥也是溃疡病人的首选。
便秘：吃润肠食物 夏天干燥温热，人容易便秘。每天早上喝一杯凉开水或淡盐水，晚上喝一杯蜂蜜水；或每天吃六七个大枣，既能养血润燥，枣的粗纤维又有很好的通便作用。春天的菠菜也是很好的通便食物，用开水焯一下后再凉拌食用；另外煮白萝卜的水也有很好的润肠作用。其他食物如海带、芹菜、韭菜、红薯等都含有粗纤维，能增加肠道蠕动，缓解便秘，也能减少直肠癌的发生。 |
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