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爱上芒果——芒果糯米糍

 - 唯美似夏花丶 2013-06-24


    最近购物真的疯狂到了极点,还是喜欢我的白色,购的衣服中,白色还是居多。购了这么多的衣服,可每天还是为了穿什么而感到纠结,也许这就是女人吧。晚上把家里的衣服都再次整理了下,该保留的保留,该处理的处理,忙得不亦乐乎,可最后看看,还是觉得没啥衣服可穿,那就继续购吧~~不过,得先上淘宝购一样非常重要的东西——印钞机,哈哈,你说对不?

    上次购的两个大芒果真的用处好大,做了好多东西,觉得芒果越吃越好吃了,又香又甜,彻底爱上!这款芒果糯米糍,主要是想把以前用剩的糯米粉消灭掉一些,于是糯香加上芒果的美食就诞生了,真心好吃~~~


材料:糯米粉150克 玉米淀粉40克  奶粉20克 色拉油25克 牛奶250克 糖粉50克  芒果肉适量

步骤:

1、糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖粉混合均匀;(图1)

2、倒入色拉油、牛奶搅拌均匀;(图2)

3、放入碗内,盖上保鲜膜(也可覆盖上一盆子);(图3)

4、中火蒸25分钟至完全蒸熟为止,放至手温热(面团呈透明色);(图4)

5、芒果去皮,切成小块;(图5)

6、粉团分剂(大小随定),擀开,包入一块芒果肉;(图6)

7、收口捏紧,滚上椰蓉即食。(图7)



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