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《黄连珍-专栏 》 不少人习惯于喝凉开水，凉开水是由自来水煮沸后自然冷却的水，其中氯气含量比自来水要少一半，张力、密度、粘滞度和导电率都发生了改变。这样的水很容易透过细胞，并迅速进入血液，促进机体新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，增强肝脏解毒功能，改善人体的免疫功能。常喝凉开水，还能提高人体内脱氢酶活性，使肌肉组织中的乳酸积累减少，使人体不易感到疲劳。 清晨喝凉开水好处就更多了，除了醒脑、提神、润喉、消除口臭外，由于是空腹喝下，在胃中停留时间较短，能很快进入肠道被吸收入血，一小时左右就可以达到身体的各部位，再吃饭时，就可以保证消化液分泌充足，增进食欲，帮助消化。清晨饮凉开水，还能补充睡眠时的隐性出汗和分泌尿液丧失的水分，降低血液粘稠度，扩张血管，促进血液循环，对降低血压，预防脑溢血和心肌梗塞都有好处。对于经常返酸，心口嘈杂不适的“胃实热”体质的人也适宜喝凉开水，因为凉开水进入胃中，能收缩血管，减轻胃黏膜充血和抑制胃酸分泌。 在国外，有专家称凉开水为“复合神水”，有日本学者对坚持5年晨饮一杯凉开水的460名65岁以上的老人进行调查，80%以上的老人面色红润、精神饱满，牙齿不松动，无大病。因此，奉劝大家清晨饮一杯凉开水（约200 ml）。 |
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