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长期吃素易贫血 多吃7大食疗养生食物补出好气色

 常乐书苑 2013-07-07

长期吃素易贫血 多吃7大食疗养生食物补出好气色

来自:冰枫雪  1天前 | 阅读原文

长期吃素易贫血 多吃7大食疗养生食物补出好气色

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    1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。

    2、木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品

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     3、阿胶:【功效】补血,滋阴润燥。《神农本草经》将其列为上品。具有显著的抗贫血作用

     4、红枣:红枣中含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

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     5、甘蔗:甘蔗是人们喜爱的冬令水果之一,含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。

    6、南瓜:南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近发现南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。

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    7、葡萄:葡萄性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

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