绿豆汤并非人人皆宜
炎夏酷暑时节，绿豆汤清凉解暑，是消暑纳凉的无上佳品。绿豆属于凉性药食，下列三类人注意别食用过多：
1．体质虚弱的人。绿豆蛋白质含量高，不易消化。老人、小孩体质虚弱，多饮绿豆汤，容易因消化不良导致腹泻。
2．体质虚寒的人。体质虚寒者过多饮用，会导致畏寒肢冷、腹痛腹泻。同时，绿豆易使阴虚者虚火旺盛，导致心烦易怒，咽干口燥、牙龈肿痛等症。
3．服药的人。绿豆有解毒的功效，饮绿豆汤会分解药效。
生姜盐饮是中暑的“120"
用料：生姜15克，食盐10～20克。
用法：二味同炒，炒至生姜微黑、盐黄后，用水煎服。
功效：主治中暑。
养生有时需要“火上浇油”
夏天气温接近人体的温度，人体通过汗液蒸发散热，因此可用热疗来养生。
1．热毛巾擦汗。炎夏多汗，全身血管扩张，热毛巾擦汗可使皮肤透气，能有效降温。
2．喝热茶。喝热茶能舒张毛细血管，带走热量，有效降低体温。冷饮只能暂时解暑，越喝越渴，还会伤害肠胃功能。
3．热水洗脚。脚是人的根，夏季洗脚可祛除暑湿。夏季忌用冷水洗脚。热水洗脚虽初觉热，而后反会凉爽。
4．洗热水澡。夏天洗热水澡能扩张毛细血管，有利于身体降温。而冷水澡会使皮肤收缩，无法排热，洗后会感觉更热。
