【西瓜沙冰】
一款简单的夏日冰品,大热天来一杯简直爽歪歪~~
可以像我这样用西瓜+冰块的方法
也可以直接将西瓜瓤切小块,冷冻后直接用料理机打碎
貌似后者更方便、更简单哦!
比之单纯吃西瓜,更冰凉解暑,挖上一勺塞入口中
哇!哇哇塞~~透心内个~~~凉!!!
【主料】西瓜半个(最好选用无籽西瓜)、冰块适量
【做法】
1、将西瓜瓤挖成小块,把籽抠掉。 2、放入一个大碗中,另取冰块适量。
3、将西瓜和冰块全部倒入料理机中。 4、搅打成沙冰。
5、装入冰镇过的杯中,再丢两块冰,薄荷叶装饰即可。
感受冰凉的同时,唇齿间还有冰沙的层次感,非常美妙!
大热天来一杯,保管您暑气顿消,神清气爽,那叫一个舒坦!
晒晒我参加新浪美食的奖品,英国凯伍德Kenwood 料理机
“研磨搅拌,一机多能”
使用体会:
一套三个,最大的内个搅拌杯1.6升,超大容量啊,最适合各类蔬菜、水果的料理粉碎,相比较于其他料理机,打出来的果汁口感更加细致、绵滑,而且在使用过程中明显感觉噪音超小。
手边还有几个芒果,也丢了进去一起打,口感更滑腻。
小的干磨杯,“一字刀片”,适用于如咖啡豆、谷类、辛香料等的粉碎。(有待体验)
另外一个小杯,“十字刀片”适合肉类和蔬菜的搅拌粉碎。我用它做了鸡肉丸,绞出来的鸡肉蓉相当细腻,用时也不长,非常方便快捷,比手剁可省事多啦~~之后会奉上作品:【鸡肉丸两吃】,敬请期待……
还配有防滑吸盘橡皮底座,使料理机操作起来不会移动,非常稳固。
清凉一夏,我家的21款花样冰品小盘点——
冰甜酒酿水果羹 糖水。李子 冰粉醪糟
血珊瑚玫瑰花饮 桂花荔枝沙拉 木瓜猕猴桃露
家庭自制100%果蔬汁 西瓜脆衣汁 美白薏米银耳水
自制美味冰粉粉 酒酿【荸荠】 冰糖枇杷水
柠檬兰香子饮 樱桃果冻 消暑绿豆汤
冰粉水果杯 意犹未尽酸奶香 桂花荔枝扣
二月&红颜 葡萄井凉糕 猕猴桃银耳羹
电脑终于好了,不知道还赶不赶得上2路汽车赶紧上来得瑟下#美食感恩季#的奖品,加了冰块的【西瓜芒果汁】,口感非常细腻,冰凉爽口,感谢@新浪美食@英国凯伍德Kenwood@欣和食与家 ,会陆续上相关美食,谢谢所有一路相伴的朋友们!
2013-07-14
感谢分享:)