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手把手教你如何发豆芽(自制黄豆芽原料篇)
发豆芽的原料很简单,只有绿豆.
1) 取一把绿豆,仔细挑选一下,把坏的都挑出来扔掉.(一般像出现异色,或是有缺损等情况的绿豆,为坏豆.)
2) 把剩下的好豆冲洗干净,置于一避光的小锅子里(或是其他的避光容器里),放清水没过豆子,盖上锅盖.
3) 在阴凉处,放置一个晚上.
4)第二天就可以作为发豆芽的基础了.
看看,可爱的小芽出来了.
自制黄豆芽材料篇 自制黄豆芽原料篇 自制黄豆芽播种篇 自制黄豆芽成长篇
来自: 宜蘭人 > 《豆製品》
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