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自已动手发芽菜的做法,自已发的芽菜特别爽甜.二两绿豆可以发得一斤芽菜.首先把绿豆浸到开始发芽.经浸水后开始发芽的绿豆.用干净的湿毛巾盖上,洒少许水.第二天(每天换四次水，换水后要盖上湿毛巾。）第三天(每天换四次水)第四天(每天换四次水)晚上可以做菜了。肉丝、青椒丝、红萝卜丝炒芽菜。 阅1219 转4 评0 公众公开 13-08-05 14:10 |
咖喱烤玉米的做法,原料：甜玉米，咖喱粉，辣椒粉，盐，橄榄油。做法：烤箱开烧烤功能，预热220度。将咖喱粉、辣椒粉、盐和橄榄油混合 调好的油用小刷子均匀的刷在甜玉米上 玉米放在烤盘上，入220度烤箱，靠近上火烤20分钟即可，中间翻面一次。Tips：这么简单的东西真没啥好注意的，别烤糊了就行。 阅103 转4 评0 公众公开 13-07-17 18:47 |
电饼铛韩国烤肉的做法,1.茄子去蒂洗净,切两寸长的段,再从侧面横切一刀为两半;鲜香菇去蒂洗净,在顶端切十字花刀;金针菇切去老根后洗净;玉米洗净切两寸长的段,再从中间劈开为两半;红薯洗净后去皮,切成2mm厚的片。3.基围虾洗净,剪去头部的尖刺;鸡翅洗净后在背面斜切两刀。4.将电饼铛下盘刷上一层食用油,开电加热至最高温度,分次放入各类准备好的食... 阅4549 转19 评0 公众公开 13-07-17 18:45 |
自制豆花。3,,锅中放入250克冷水,豆桨倒入锅中加热至开(这一步要小心,不要沸出来了,先放入冷水可以不糊锅底)4,我觉得太多了,所以倒了4杯,剩下的做了豆花。7,做好后,一块一块的放入碗中,可以加入红油(我以前有说做法),花生碎(可以见我老醋花生的做法),榨菜碎,葱末,香菜叶盐,等各种调料.如果你不喝豆浆,全做豆花的话,就放入内脂3克. 阅110 转7 评0 公众公开 13-07-17 18:25 |
我的比例是每750ml黄豆（注意是你在打豆浆前量好的黄豆的体积不是豆浆的体积）配一平勺的熟石膏粉，将石膏粉用少量的冷水调和。再介绍一种豆腐成型的办法: 一般用木板做底板，然后在木板上面放一个用木条作成的筐架，然后铺上纱布，再把豆腐脑放纱布上，折起纱布的4个角把豆腐脑包起来，上面再放一块木板（木板的大小等于筐架的内长），再用重... 阅3018 转68 评0 公众公开 13-07-17 18:25 |
绿豆汤的做法。做法：1、红汤做法：锅中放入冷水和绿豆，开火煮15分钟左右。2、绿汤做法：锅中烧水，水开后放绿豆，煮15分钟左右。3、绿豆沙的做法：剩下的绿豆加水，中火慢慢炖，炖好后冷却，放入料理机中搅碎，加入冰块或者冰箱冷藏后即可食用。对比一下： 阅627 转7 评0 公众公开 13-07-17 18:23 |
韭菜豆渣饼的做法,******** 韭菜豆渣饼 ********材料：豆渣50克、玉米面适量、韭菜50克、鸡蛋1个。1、豆渣放入玉米面中，混合均匀。2、鸡蛋打入豆渣玉米面混合匀。3、韭菜洗净切碎，倒入面中，调入盐和香油。6、平底锅中倒少许油，放入小饼小火煎。1、因为豆渣的含水量不同，所以玉米面的量要根据情况加。2、如果是生豆渣，煎的时间要长一些，... 阅154 转5 评0 公众公开 13-07-17 18:21 |
咸豆浆的做法的做法,材料：豆浆、紫菜、榨菜、虾皮、、油条、葱。调料：鲜酱油、香醋、芝麻油或辣油。做法：1 将紫菜撕碎，榨菜切末，油条切小段，葱切成葱花；2 豆浆煮沸，碗里放入一汤匙兑了香醋的鲜酱油，加入豆浆，立即看到豆浆起絮；3 洒上紫菜碎、榨菜末、虾皮、油条段、葱花，最后淋上几滴香油或辣油即成。 阅83 转6 评0 公众公开 13-07-17 18:20 |
大米红枣豆浆的做法,干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（小）10枚（或大红枣5枚）４、接通电源，按五谷豆浆键，十几分钟做好大米红枣豆浆。１、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可；如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起... 阅336 转27 评0 公众公开 13-07-17 18:18 |
茄汁丸子的做法。1、把豆腐渣、白萝卜丝和香葱末以及一小碗糯米粉放入调理盆，添上一个鸡蛋，加上盐、蘑菇精和香油，搅拌混合，之后用手揉成小丸子，放在盘子里待用；2、炒锅放入食用油，开火，七成热之后将小丸子顺序放入，待均匀变黄至熟，捞出码在大盘子里；1、豆腐渣中有一定的水分，加入少量的糯米粉或面粉，有利于丸子成团； 阅302 转28 评0 公众公开 13-07-17 18:17 |
