比利时旱稻，好种还好吃
常言道“外来的和尚会念经”，胶州市九龙镇高家艾泊村也引进了洋玩意儿，种上比利时旱稻，不仅味道好产量高，售价更高达12元一斤，还供不应求，常常还 没等装盒出售就被附近村民买走不少。在今年干旱的条件下，比利时水稻仍能亩产 800斤，每亩收入近6000元 ，与传统作物每亩只能收入800元相比，村民收入涨了6倍还多。 比利时旱稻亩产800斤 金秋十月，胶州市九龙镇高家 艾泊村的比利时旱稻到了收获的季节，地里到处是稻米的香气，全村2400亩种植地里，种了300亩的比利时旱稻，每亩产量都在800斤左右，每斤卖12 元，除去成本一亩旱稻就能收入将近6000元，这可乐坏了村民。“今年比较干旱，稻子的产量还减少了些，要是雨量充裕些每亩能产1000斤。” 记者了解到，高家艾泊村村民常年以种植小麦、玉米、地瓜这些传统作物为主，每年每亩收入在800元左右。“种传统作物卖不上好价钱，村民一直富不起来。现在，一亩比利时旱稻的收入比以前涨了7倍还多。” 香气扑鼻种植简单 村里第一个“吃螃蟹”的人，就是村民高山义。 他告诉记者，最初是听一个在比利时工作的朋友推荐的这个品种，抱着试试看的态度，在2010年种了5亩地。看着收成不错，第二年和其他村民一起种，总共种 了50多亩。“2011年的时候，每斤就卖到了6元钱，很多村民也都加入种植，到今年扩展到300亩，价格还翻了一番。”高山义不无得意地说。 “这种旱稻最大的特点就是香，而且种植简单。”高山义介绍说，旱稻一年种一季，四月中旬播种，十月中旬收获。种植起来非常简单，基本不用浇水，肥料也用 的很少，除了15元一斤的种子钱、200元有机肥和人工费用基本不用操心。“这是种香稻米，一长出小穗，靠近稻田时就能闻见扑鼻香气。用它来熬粥时，那个 香味就更不用提了。” 成立合作社打造品牌 2011年，村里请来了水稻专家对土壤等种植条件进行了检验分析，结果认定 村里沟多、土地肥沃、腐殖质丰富，特别适合旱稻种植。高山义介绍说，村里是墨水河的源头，土壤湿润，为比利时旱稻种植提供了得天独厚的条件。为了扩大种 植，村里成立了专业合作社，高贵义任理事长，与其他技术负责人、质量检验员、田间档案记录员等人组成了质量保证小组，目前，已有70多户村民加入了合作 社，稻米由专门的公司负责出售。 “从这两年的销售情况看，基本是供不应求。常常稻米还在公司里没包装完，就被附近的村民买走不少，一人一袋拎走了。”高山义说，计划明年继续扩大种植面积，预计能达到400到500亩，“现在全村299户人家，基本家家户户都种了点旱稻，最多的种了8亩。” 此外，村民还将旱稻进行礼品包装，盒上印有“高艾”商标和“无公害产品”标志，还在旱稻说明里注上富含维生素B，有利于肠胃 。据了解，艾泊旱稻今年顺利通过了无公害产品认证，合作社也注册了“高艾”商标，希望把高家艾泊旱稻做成品牌，取得更大的经济效益，将村民带上致富路。 文/图 记者 陈燕 |
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