海水比淡水的蒸发速度快，但是海水比淡水的结冰速度快。
1.先说下蒸发，蒸发速度跟比热容有关系，由于海水中含有盐，（广义上的盐，包括氯化钠），所以海水的比热容较含杂质较少的淡水小（这也是为什么汽车的冷却剂是一般的水，而不是海水、重盐水。）。
而比热容小的物质容易温度影响，所以其升温降温快，比起淡水更容易蒸发。
2.看了上面，你可能会认为海水结冰快。其实不然，结冰快慢只与其凝点有关系。
浓度大的，凝点反而高，所一淡水要比海水更容易结冰。（这个可以解释为什么，冬天往玻璃搽些盐后不容易结冰雪。），所以一般北极南极等地方的冰都是淡水，而不是盐水！！！ |
