夏季，人们极易受暑湿之邪的困扰，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时，如果过量摄入冷饮及冰镇后的水果，常会进一步影响脾胃消化，产生胃胀气等不适。喝点薄荷茶是不错的选择。
制作方法很简单，取绿茶3克（脾胃虚寒者可用红茶代替），干薄荷叶6克，用开水浸泡5分钟，即可饮用，还可根据个人口味调入蜂蜜适量。脾胃虚寒者还可以加入胡椒3克，胡椒性温，具有温中散寒、下气的作用，加入胡椒后，不仅可以减轻薄荷的寒凉之性，还可以健胃、促进胃肠蠕动。中医认为薄荷性味辛凉，具有疏散风热、清利头目、疏肝行气等作用，因其芳香辟秽，兼能化湿和中，除常用于治疗夏季因感受暑湿之邪所致的胃胀气，对缓解夏季的风热感冒也有一定效果。庄乾竹/文
