茶叶农药残留调查/ O4 z8 y4 q5 {& p! k: _8 ?# p* m
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中国：世界最大产茶国出口频频受挫
中国是世界上第三大茶叶出口国，每年的茶叶出口量占全世界总量接近20%，但却屡屡出口受挫，外国人不愿意买我们的茶，最重要的原因就是农药残留问题。那么，我国茶叶生产到底是怎样的现状？农药超标是否真的非常严重？在茶叶最易长虫的季节，我们的记者到著名的毛尖茶叶主产区河南省信阳市进行了调查。
眼下正是春茶下市、夏茶上市的季节，记者来到信阳市主要的产茶地浉河港乡，现在是早上的6点钟，在山路两旁的茶叶地里，已经有不少正在干活的茶农，有的在茶园里喷洒农药，有的正在采摘茶叶。
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记者问：你这背的是什么，打药的是吧？打什么药？# E, e S5 Y8 ]! c, S" J
茶农说：打虫。7 B, H( l; v2 z1 Q. E$ `, n
记者问：茶叶也需要打药？& D: U! X1 g8 S- A# r# d: N
茶农表示：他不打农药，他现在虫多呗。不打农药不行，不打农药它不长茶。都打药。
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这里的茶农告诉记者，现在正是茶叶长虫厉害的时候，如果一家茶园不打农药，虫子就都会被赶到这家茶园，因此这里没有不打农药的茶园。+ _. m. I0 E& B+ I1 {- L( w& j) c
一年茶园打药不少。茶树冒嫩芽打一次；叶子发黄，打一次；生虫子之后，根据虫子的种类，打不同的药。
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茶农告诉记者：虫多的很，每个星期都得打一遍，前边打，后边虫就又起来了，一个星期一遍一个星期一遍，茶叶长的好。
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茶农告诉记者，这个季节茶园里最常见的害虫是茶尺蠖，当地人叫“蠓子”，这种虫子对茶树危害极大，而且繁殖很快，发现茶树长了这种虫，必须马上打药，否则刚冒牙的嫩叶不到3天就被吃光，茶叶产量会大大减少或者没有产量。同时还有一种叫茶小绿叶蝉的害虫，也十分厉害。7 X4 c% _/ |. R+ ]) D6 M) b' C4 w
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当地茶农告诉记者：上面要求的不要打，不要打，但是不要打，大山上一般的他不采。大山都不采，主要是小山。一天能搞个100多块钱，你不能不让人家干，是吧？0 z) I3 h# F5 d. h' ]) E
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记者在信阳董家河、浉河港、十三里桥、谭家河等乡镇一路的采访中，发现一些茶园里安装有太阳能等治虫的工具。据了解，当地有关部门也提倡和鼓励茶农使用物理自然疗法，比如太阳能灯光杀虫、粘板杀虫等方法，但是茶农还是喜欢用农药杀虫。$ g- {- h, }& N) N4 j
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记者问：粘虫，有效果吗？
茶农说：也没啥效果。你打农药一瓶药才30多块钱，一个太阳能一千块钱，一亩地就得万八块，一万块钱我们打药打不了。
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茶叶农药残留调查
农药店毗邻茶叶店 种类繁多要啥有啥' c; p+ H. U1 L
物理杀虫的方法不是没有，但是却因为价格昂贵，茶农情愿选择农药。随着茶叶种植面积的扩大，农药也用得越来越多，在信阳采访时记者就发现，当地茶叶农药专卖店比比皆是。
进入信阳的茶叶主产区，与壮观的茶园一起映入眼帘的还有醒目的茶叶农药广告牌，一路上记者见到不少茶叶农药专卖店，生意都很好。
记者问：小瓶的多少钱？
茶农说：小瓶的25。这是打猛子的。那个35。那个合的比较便宜，但是剔苗效果没有它明显。这剔苗效果比较好。
在信阳市浉河港乡，离集市还很远，就听到了录音喇叭传出的农药叫卖声，记者注意到 ，在规模不大的集市上，共有11家农药专卖店，这个季节主打产品都是各种品牌的茶叶农药杀虫剂 ，不少店主干脆把摊位设在了店门外，同时还搞起了优惠促销活动，吸引了不少茶农争相购买。
买农药茶农说：做活动100多块钱是两瓶价，买这一瓶五六十块钱，任何产品只要是活动期的产品一般都送，买一瓶送一瓶。 w# m5 b P) D4 \
记者问：你这都买的啥呀？ q6 U; T; w7 q! J+ i
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对方说：阿维菌素(除螨灵)这药可以，不然我也不来买了，我老来这里买药。
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在这些正在热销的农药中，以“联苯菊酯”、“高效氯氟氰聚酯” “除螨灵”、“阿维菌素”等化学药剂最为畅销，旺季时，全镇农药店一天能卖掉近千瓶农药。* g0 u3 [# f+ m! y
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当地农药经销商告诉记者：我们也搞不懂，它里面有什么成分，但是它的效果就是好。比其他的效果都好。
记者问：就是我喷了这个，我产出的茶，我要去检测农药残留，能不能检测出来？ * ^3 S" {0 e) `% r* O- u/ F
对方说：那肯定的，肯定有残留。这个季节的话，像靠路东面的一年得六遍。
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农药经销商告诉记者，每年一亩茶园平均需要购买100元到200元农药杀虫，信阳的茶园面积有210万亩，70%以上需要打药，这样给信阳的农药市场带来了很大的商机，一些过去的农业服务站和农技站也纷纷改成了农药店。从事农业技术工作近20年的陶海就是其中一个，但是出于职业的习惯，他至今始终坚持卖生物农药，他的生意与别的店相比就冷清了许多。( Q: Z! g/ S7 Q+ ]. z' r
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这个真正无公害，这个就是倒到浴缸里面绝对不会死。
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记者问：那这是生物制，这贵呀？. r3 z2 ^& b9 H8 M/ m
对方说：对，贵，买一袋就10块。
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记者问：那买的人多吗？
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对方说：不多。
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记者问：为啥这个卖不动啊？. A, `0 c p( T0 u: n
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对方说：因为像农民根本没那意识，再说政府没说不让用那个药，国家可以用，但是它不禁止，农民说不用这个省10块，但管的时间并不比那个长多少，所以农民都买便宜点的。# X- \( q& o# e: \6 v
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信阳：“农药茶”大量流向外地成公开秘密4 W# ~9 U% _8 p* M2 o) p
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化学农药销路好，是因为威力大，价格便宜，杀虫也能立竿见影，但是农药残留对人体伤害很大。特别在这个季节采制的夏茶，含有农药的比例的概率很高。那么，这些茶叶在当地销售怎样？打过农药的茶叶都是什么人买走了呢？$ Y T1 V. }2 Z) y! W' F* p9 c6 o
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凌晨5点，记者来到位于信阳浉河乡的茶叶交易市场，这里已经有不少茶农拿着自己加工的半成品来交易。这种半成品的茶叶都是夏茶，是茶农头一天采摘后，烘成半干状态，平均售价每斤从十几元到200元，卖给茶叶收购商再去进行加工销售。
记者问：那是不是打了药就便宜？0 j8 c- D9 T% S, E4 l
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对方说：打了药肯定便宜。它最贵就是200多。
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这里的茶叶销售商告诉记者，由于农药茶价格比其它茶叶便宜近一半，这里专门有人就收购农药茶包装后，高价销往外地。农药茶在当地市场已经是公开的秘密。
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他们告诉记者：一般都是上北方去喝。上北方去卖
记者问：要不告诉你，有农药的话，那你也没法区别？
对方说：没法区别，我们自己能分出来。
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对于业内人士来说，茶叶是否含有农药，他们一看就明白，但是对于普通消费者那就是雾里看花了。
对方说：一般人喝不出来。喝点也没事。你像咱吃蔬菜好多不都打农药。7 S1 k ~, l# s$ r
但是，如果是当地人以消费的方式前来购买，而且是常客，这里似乎有一条大家心照不宣的规矩，都不会将可能含有农药的茶叶卖给当地人，怕闹事影响声誉。他们告诉记者一个避免买到农药茶的方法就是，不要买便宜的茶叶。/ s, w' w, K& q* L/ Z
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记者问：这一杯是1000多块钱的，这是400多块钱的，这两种都是没有农药的？
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对方说：对。
记者问：这个是200多有农药的是吧？9 z$ ~, `, t8 f4 g
对方说：对。就是你看它那个颜色也有点区别。你坐在北边就能看清楚。便宜的他肯定自己知道是带农药的。
茶叶农药残留调查
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农药残留高 茶农不喝自己种的茶. T7 F( M; p0 \% ^
记者从信阳选购了不同价位的茶叶，拿回北京进行检测，结果显示，400元到1000元一斤的大山茶，都没有农药残留，但是每斤价格在20元到300元之间的小山茶和田改茶，50%有农药残留。为什么同样打了农药的信阳毛尖，有些能检出农药残留，有些没有？$ F; P/ |8 t* t' Q+ Y
记者在采访中发现，就连种植小山茶和田改茶的茶农，他们自己喝的也都是从海拔高的地方采摘或者购买的大山茶。4 B- }2 Z7 v* E; ^# _0 _* K, I
记者问：打了农药的这茶叶，你们还喝不喝？& _5 g1 R* ?. v: }% l* D) Q
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对方说：我们都不喝。我们都不喝。
记者问：那你们都喝什么茶？9 h5 r, t H7 J4 @! W
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对方说：我们都喝纯茶。没打过农药的。打完药喝得少，都不敢喝。卖了是人家喝，谁要买谁就喝。
当地茶农告诉记者，因为小山茶打了很多农药，当地人一般只喝高山上产的大山茶，而夏季的小山茶和田改茶会普遍被茶农卖掉。最近几年，信阳茶叶主产区虽然禁止了茶农使用剧毒农药、高残留农药杀虫，但是，记者在调查中发现，现在茶农所使用的农药，也同样具有毒性和低残留的特点。0 v, h) M, p" S9 \1 z. w. s
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茶叶专家 吴锡瑞说：采摘期是非常重要的一个指标，所以今天喷下去明天就去采，肯定会出现超标的问题。. m; t: u3 `* ~- E- e
吴锡瑞告诉记者，不同的农药安全采摘期是不一样的，有的是7天，有的是15天，通常农药的使用说明书上都会标注。严格按照间隔期的时间采摘茶叶，按照农药用药标准，农药一般不会残留在茶叶中。然而调查中记者了解到，有些茶农为了提高产量，超量使用农药，有些在打完药1到7天的时间内就开始采茶了。: |! A9 Z( q6 K, A& ~1 _7 n
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记者问：这你打了几天了？
对方说：一般打了之后3至4天就开始采了
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在调查中记者了解到，信阳毛尖的生产至今主要还是由各农户分散经营，虽然有几个大的合作社，但是生产经营方仍然由各农户承担，因此在对茶农用药和采摘期时间的监督方面，完全处于无监督状态。
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茶叶专家 吴锡瑞告诉记者：在我们目前国家茶叶千家万户茶农在种植的情况下，政府应该加大力度去促进我们生产组织化程度的提高。 |
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