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甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，她们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”，尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”。 梵谛斯尔巧克力主题会 让她在甜蜜中融化
巧克力是甜品厨师的爱物，或者是说，巧克力基本上随便做一做，口味都还说得过去。但凡事就怕“认真”二字，一旦做成了专家或者是成立了专门店，口味要不要做得这么好，花样要不要做得这么多，这还让不让我们光顾其他甜品店了呀。这甜蜜的抱怨是喜欢甜品的女性对梵谛斯尔巧克力主题会说的话。 五星级酒店大厨当家，巧克力狂热爱好者投资。这家以巧克力为主题的休闲小店将份份甜蜜摆上餐桌，更像是一场艺术品的精彩展览。店面积不小，但是座位却不多，而且在写字楼里的店铺难得有一个高挑的空间，让这家小店铺显得还挺“大气”的。餐厅主要以巧克力色、白色和红色为主，当然对于熟悉甜品的人都了解，这3种颜色也是在各式甜品里出现最多的。特别要说的是这里独特的私密空间，幔帐纱帘后是优雅的贵妃椅，更适合情侣说些俩人才懂的小秘密。巧克力元素融汇在所有小点中，提拉米苏这道最IN的甜品在柔和中带着淡淡的苦涩，配上一杯香浓的Espresso，下午时光就这么轻易被消磨了。最爱这里的心太软，看似坚硬的巧克力外壳里包裹的却是柔软新鲜的草莓果，切开蛋糕后，随着巧克力酱的缓缓流出，浓郁的香气也冲了出来。这家开业时间不长，甜品种类却让人叹为观止，更难得的是品质很高，一招一式间可以感受到厨师的用心之处。除了各式蛋糕，瑞士巧克力火锅也是主打，蘸着各种巧克力口味的手指饼和小水果会让甜蜜的气氛慢慢加温的。 人均消费：80元 最推荐：心太软、提拉米苏 地址：朝阳区工体北路66号瑞士公寓1号楼下沉广场 食客满源 OL最爱苏菲蛋糕
一般来说，在写字楼里开的小餐厅，能够生存下去的主要原因，要么是特别实惠，要么就是非常好吃。而食客满源肯定是由于后者而生存下来的。在建外SOHO这片水泥森林里，这么一家小且温暖的店面留存下来，是很多热爱这里美食和热衷于享受“pause”时间段的人最希望看到的事情。 食客满源面积不大，装饰得简单稳重，红色砖墙上挂着不少老板“扫”来的摄影作品，刻意营造的朴素，但放松的气氛以区别于“老潘”为建外SOHO打造的后现代宇宙感。这里的牛排套餐以实惠、美味而著称，但也有不少OL们是奔着他们的巧克力蛋糕来的。有款名叫“苏菲”的蛋糕主要原料就是巧克力和蛋清，吃的时候要现点现做吃热乎的，不然就没有打发的蛋清带来的蓬松清爽感了，再加上蛋糕顶上那些松脆的巧克力，真是一款特别的巧克力蛋糕。店不在大有食则灵，食客满源的面积虽然不大，但这款巧克力蛋糕可是北京城里的独一份。 人均消费：50元(下午茶) 最推荐：苏菲蛋糕 地址：建外SOHO10号楼3层 省略号港式甜品 品一曲水果奶油交响乐
南锣鼓巷是北京一景，也是文艺男女青年扎堆儿的地方。春暖花开的时候去那里走走，总能让你感受到最生活化的北京。在这条胡同中布满了大大小小的各种酒吧、咖啡馆，但其实真正食色兼备的店面并不多，而对于像我们这样爱吃的人来说，好吃似乎永远都要放在第一位的。 省略号港式甜品店在著名的文宇奶酪隔壁，是间港式甜品糖水店，店面不大，大概只能坐4个人，人多的时候门口会排起长队。店里出售的港式甜品料足味道好，杨枝甘露、双皮奶、奶茶、红豆沙，每一样都好到你一回头再回头。杨枝甘露用料足，芒果选的种类好，芒果味浓而且甜度比较高。红豆沙是一道有着好吃和养生双重标准的甜品，加了陈皮之后败火、消食还益气补血，这当然都是理论上说说，也不能指望吃个甜品就能治病，我们只是想让你知道甜品并不是要为体重雪上加霜。奶茶真的口感滑得就像丝袜那样，这都要归功于老板对后厨技艺的精益求精，只有在每一个细节之处用心才能做出好吃的东西来，不管是鱼翅、鲍鱼，还是小小的一碗豆腐花。要说平价且口味正宗的港式甜品店，北京怕是只此一家了，那些惦记着“许留山”“满记”的食客们可以先到这里来解馋。 小店不大，大概也就能坐下4、5个人，但是从外边慕名进来排队买甜品的人真是络绎不绝，店主有时候都忙不过来制作了。问及为什么店名取做“省略号”，店主笑呵呵的说，因为吃了这里的甜品，都不知道用什么来形容了。看来这甜品确实是下了很大的功夫研制。经典的甜品杨枝甘露透着水嫩，去南锣鼓巷吃双皮奶是这里的一景儿，省略号的双皮奶做的是南方的正宗味道。因为正宗的港式甜品甜味很重，店主特意按着北方人吃甜品的口味，做了甜味弱化，也运用了健康的黄片糖，红豆沙、绿豆沙吃起来也并不甜腻。最好玩儿的就是芒果班戟，像一只黄色的包子，却有着香甜软糯的甜心儿。 “班戟”听起来很玄乎，其实只是pancake的音译，是香港人按着西方的做法进行改良制作而成的经典甜品，造型独特，味道甜香。 人均消费：30元 店名：省略号港式甜品 Ellipsis 地址：北京市东城区南锣鼓巷41号 营业时间：10:00-22:00
现代人越来越讲求健康，喝饮料都要喝鲜榨汁了，那甜品呢？自然也要吃天然的，健康的了。工作的地方离国瑞城很近，中午没事就去那溜达溜达。偶然的一次，看见了这家名?为乐喜卡布的甜品站。我承认我是外貌国的人，好看的包装特别吸引我。可爱的熊猫和树袋熊抱在一起，哈哈，真是好可爱啊！我喜欢这样清淡的颜色，喜欢这样的可爱造型便想买来一杯亲自拿在手里。 其实没有抱太大希望，乐喜卡布甜品站却给了我一个惊喜。果然新鲜，果然美味。我点的这杯早已忘记姓名的甜品里面有脆甜的苹果、哈密瓜、西瓜，酸奶和冰激凌不仅起到了调味的作用还很漂亮，亮点是这杯甜品中还加了脆脆的美国大杏仁，我记得价格，10块！丰富的搭配使人愉悦。 乐喜卡布甜品站还有新鲜的醇鲜果汁，芒果、火龙果、橙子、西瓜，你想喝的这里都有。龟苓膏、布丁等清凉美味的小甜品这里也可以买到。台北鲜橘茶也是一个值得推荐的饮料，6元的价格，便宜实惠。新鲜的橘子味道闻起来就那么舒服。还有芒果思慕冰，浓浓的芒果味道，细腻的冰沙，真是清凉爽口。 乐喜卡布甜品站也有双皮奶卖的，看起来很不错，据我吃到的那些甜品的品质，这双皮奶应该也不会差！下次就是它了！ 误打误撞却找到了这样一家值得期待的甜品店，确实是一种幸福。 推荐：鲜榨汁 芒果思慕冰 地址：崇文区国瑞城购物中心地下一层
前几年港式甜品在北京还是个稀罕物，我们总是在电视上的港片里看到这些甜品。但是从来没有想过这些既漂亮又美味的甜品就这样来到了我们身边。 近几年北京新开的港式甜品店不少，但是像满记甜品这样在香港地区有身份有地位的甜品连锁店，北京还是不多见。而在我们这群好吃鬼的圈子里，满记甜品进北京这个消息，真是大大的值得奔走相告。 香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间满记甜品以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。而如今满记甜品已成为一个知名的甜品品牌，并将这股势不可挡的甜品风暴刮到了北京。 满记甜品的新鲜美味都在十几元左右：香软滑爽的芒果班戟、榴莲班戟；Q弹香甜的糖不甩；细腻绵软的红豆沙；漂亮可口的什锦鲜果凉粉；酸甜润爽的芒果布丁，还有更多的我叫不上名字的港式甜品，我每次去都有想尝遍它们的冲动。 满记甜品的特色还有雪山紫米红豆沙，就是在红豆沙中加入紫米饭团和香草冰激凌。不仅味道超级好，还补血滋润，很适合女孩子来吃。这些港式甜品的好处真是说也说不完，论热量，港式甜品的热量远远低于那些蛋糕西点，口味却好不逊色。论营养，港式甜品每一道都有滋补功效，这更是港式甜品的妙处。 满记甜品现在分店众多，国瑞城、华茂、来福士广场等地都有满记甜品店。 人均消费：40元 推荐：糖不甩 芒果布丁 红豆沙 榴莲班戟 各店地址： 东直门来福士广场B1楼B1-13B商铺 崇文区崇文门外大街18号国瑞购物中心B1楼27号 朝阳区建国路87号华贸购物中心B1楼 西城区西直门外大街1号嘉茂购物中心 东城区王府井大街253号北京百货大楼2楼
麻布十番以雪糕甜品为主要货品，在日本已有三十年历史，并有数十家店，在香港也有分店，据说，香港的麻布十番的所有食材都由日本进口。 至于内陆的麻布十番，开在北京大奢侈地皮，东方广场的地下，热带水果蛋糕饼、木瓜、抹茶、巧克力、芒果、提拉米苏等等，全部都是25元一大块！芒果蛋糕饼上面的芒果很新鲜哦，水水的甜甜的吃下去好像是层薄薄的海绵蛋糕，再往下就到了饼层。饼层外圈稍微硬了点，里层居然是很厚实的CHEESE层哦！ 其中最让人垂涎的便是“烧番薯冰淇淋”甜点，手工香草冰淇淋上淋着绿茶酱和甜红豆，冰淇淋下则是松松、香香的热番薯，入口即化。雪糕永远是比水果更奢侈的食物。纵然是为杨贵妃万里快马加急送来的荔枝，与放在面前，如果不赶快吃，十几分钟就化成雪水的雪糕相比，吃荔枝的时间还是相对太充裕了。雪糕和童年差不多，你不知不觉就化了。 人均消费：40元 地址：东城区东长安街1号东方广场B1层 电话：010-85186258
人人都说到香港一定要去吃许留山，作为一个主打芒果甜品的老字号，这三个字的含义已经不止是一家店，而是代表了一种甜品流派。现在，芒果盒子把正宗的许留山式甜品带进北京。芒果盒子的甜品非常惊艳，芒果的品质一流，用的是新鲜的吕宋芒果，产自菲律宾，芒果香浓郁，口感细滑，没有果丝，竟有奶油一般的口感。每天剩下的芒果都扔掉，绝不过夜，品质要求相当苛刻。 芒果小丸子，里面加了糯米球，软糯的小丸子经过冷冻又添加了筋道的口感，配上香滑的芒果和西米，香甜滋润，上面一颗芒果冰激凌果香十足。多芒椰黑糯米，椰奶香味够浓，加上黑糯米的微甜米香，堪称尚品。 人均消费：30元 地址：北京市朝阳区三里屯路19号三里屯Village南区S05
恒记在新光天地二楼，不容易发现，但是平易近人的服务生总会让人产生好感。尝过之后觉得，藏在此地真的会被埋没。店不大，装修得很舒服，浅黄的色调，沙发座与背椅交错。恒记是典型的港式甜品店，品种很多，创新款和传统款都有不错的品质。多芒小丸子是哈芒一族的大爱，透明胖胖的托碗里躺满了晶莹的糯米珍珠小丸子，看着就美美的。芒果果肉、芒果汁、芒果冰激凌、糯米小丸子，混搭风格，味道还真不错。白雪黑珍珠一定要尝，味道和品质都值得夸赞，两个带有芋头丁的大个紫色糯米球，平铺在雪白的牛奶蜂蜜做成的冰沙上，咬上去糯米软烂，白雪甜而不腻，清凉解暑。 人均消费：30元 推荐：白雪黑珍珠 地址：北京市朝阳区建国路87号新光天地2楼D2063号 电话：010-65307332 [责任编辑:黄楠]
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