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千年野生茶

 万寿教主 2013-08-11

千年野生茶

千年野生茶一般都生长在原始森林里,人烟稀少适合山茶科植物生长的自然环境,病虫害较少。

      在人类社会千百年来所饮用的“茶”,在植物分类学里,被列为植物界、被子植物门双子叶植物纲、原始花被亚纲、山茶目山茶科山茶属茶亚属、茶组、茶系。茶组被统一命名为“Camelliaslnensis(L)O Ktze”,为全世界所采纳。茶组里有37个茶种,目前世界各国栽培利用的“茶”,是茶组里的一个“种”,其染体多为二倍体(2n=30)。科学意义上的“野茶”,是农学里“茶系”以外的近缘茶树植物,没有经过人工驯化栽培的。经过进一步科学验证能饮用。

     千年野生茶有别于人工养的自然生长的茶,一般生长环境多在1800米以上的原始森林中,说其是生态的,因其无农药、化学的污染,也没人工施肥,古生古长。

目前在中国,保存下来的野生茶较少,上千年的更加少,但茶树年龄最长的是生长在中国,中国有着上千年的茶文化历史,但野生茶树来说,中国是禁止采摘,列为国家二级保护物种,所以中国是没有野生茶料来源的,市面上打着野生茶牌子的其实也就是云南的大树茶,古树茶这些,这些茶弹不上野生茶,和真正的野生茶相差千里。

千年野生茶哪里有呢?缅甸!一个战火连绵的国家。他们国家对这些不加干预,谈不上保护二字,主要原因是由于政权不稳,没有精力来管理。缅甸与中国毗邻,中国很多茶山绵延至缅甸,比如中国的哎老山,勐库大雪山,老班璋所在茶山都延生到缅甸,中的茶山人们长年采摘,世世代代经营,尔缅甸的茶山没人管理,采摘,形成了天然的野生茶,很多人认为只要不是人种的,没有人管理就是野生茶了,并非这样更重要原因是要没人涉足,干扰生长,最好是生长在成片成片的原始森林里,长在小山小坡,田间地头的算不上野生茶,茶味都会没有。

千年野生茶在缅甸的分布

产地:缅甸北部萨尔温江两岸原始森林野生茶树群落

海拔:1550米少有分布, 1800—2000米 比较集中分布 , 2000-2300米茶树较少但茶树高且瘦 2300以上无分布。

分布面积:2.7万亩

目前在中国只有一家公司销售:凯尔丁山古法制茶中心

在中国广东佛山销售

口感:香气甚高且上扬,茶气十分霸道,口感饱满,茶味十足,汤色黄亮如金,回甘快、强、久、,满口生津,其它的就不一一述说,一饼让你终生难忘的茶需要茶友们慢慢品味

 
 

 
 

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