 材料： 玉米面100g，面粉30g，清水适量 玉米粒50g，青豆粒50g，胡萝卜粒50g，香葱25g，培根50g， 盐，糖，胡椒粉 做法： 1、香葱切粒； 2、胡萝卜切粒； 3、培根切粒； 4、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗； 5、加入适量盐、糖和胡椒粉（糖可以稍多一点儿）； 6、下手，稍用力抓拌均匀；  7、加入玉米面和面粉； 8、拌匀； 9、加入适量清水，少量多次，边加边拌匀； 10、将材料拌至浓稠的面糊； 11、烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼； 12、中小火，煎至表面金黄，即可。  贴士： 1、玉米面中加入少许面粉，可以增加粘性，便于成型； 2、再放点儿虾仁什么的，营养会更全面、更好吃。  |
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