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祛除寒湿的茯苓山楂糕

 笨鳥先飛龍 2013-08-12

    行者按:此文摘之《老中医奶奶的故事》。可试用。

 

    有个博友说:“我早晨起来,总是全身乏力,嘴里无味,舌头胖大,两边有很深的齿印,中医生说我是脾虚,给我开了很多归脾丸,可我吃了也没用,而且吃这个药后,现在胃口很差。我现在只要吃多一点点,就会腹胀,请问,有没有适合我的食疗方啊?急盼回复。

    答:问过奶奶,奶奶说,象此位朋友这样的人还不在少数,现在正值盛夏,再加上湿重,很多体内有湿的胖子和体内有寒的人,都会不舒服。因湿重所困,人就会乏力,头重。

    可试一下茯苓山楂糕,山楂一两,茯苓二两,淮山药二两,薏米一两,面粉四两。将薏米、山楂加清水适量煎煮,等到药渣煮烂后,在煮沸的水中加入混匀的茯苓粉、淮山药粉与面粉,搅拌成面浆,盛入容器中,放到蒸锅中蒸熟,切块食用。

    茯苓山楂糕有健脾袪湿、助消化的功效,用于疲倦乏力、形体肥胖、肢体困重、脘腹胀满、饮食正常或食少等脾虚湿阻患者,但不适合孕妇。

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